Yana Sushi - Chmieleniec

• Pad Thai Z Tofu / Kurczak / Krewetki43 zł

  Fried Thai rice noodles

• Stek Z Łososia66 zł

  On asparagus with jasmine rice

• Sake Poke42 zł

  Poke bowl based on rice and marinated salmon with sesame sauce, edamame, lime, cucumber, coriander, red onion, avocado, mango, spring onion, cherry tomatoes, radish, nori

• Żółte, Orzechowe Curry Z Warzywami45 zł

  Thai vegetarian dish made of coconut milk, served with jasmine rice

• Tantanmen Poke41 zł

  Poke bowl based on rice and tantanmen beef with sprouts, edamame, cucumber, corn, avocado, spring onion, radish, cherry tomatoes, lime and nori

• Ebi Ten Poke44 zł

  Dish based on rice and shrimp in tempura with avocado, edamame, cucumber, nori, onion, spring onion, cherry tomatoes, radish and lime

• Vege Bowl41 zł

  Poke bowl based on rice and cauliflower in tempura with kimchi, nori, goma wakame, spring onion, cucumber, edamame, onion, avocado, cherry tomatoes, radish and lime

• Udon Teryaki Z Warzywami46 zł
• Zielone Curry Z Kaczką50 zł

  Spicy curry

• Udon Tom Kha Z Kurczakiem48 zł
• Tempura Ryby I Warzywa68 zł

• Yanamaki 14 Szt.85 zł

  6 futo, 8 uramaki, sushi master's choice

• Nigiri Selection 10 Szt.110 zł

  Nigiri from the best fish of the day

• Omake 19 Szt.120 zł

  5 nigiri, 8 uramaki california with salmon, 6 hosomaki salmon

• Yanasushi 25 Szt.150 zł

  5 nigiri, 6 hosomaki, 8 uramaki, 6 futo, sushi master's choice

• Shounen 26 Szt.135 zł

  8 dragon uramaki, 6 futo grill salmon, 6 hoso kappa, 6 hoso salmon

• Tanuki 22 Szt.155 zł

  6 hosomaki baked salmon, 8 mango grill salmon, 6 futo baked sea bream, 6 futo asparagus

• Tsundere 34 Szt.225 zł

  8 nigiri, 8 uramaki gravadlax, 6 futo ebi tempura, 6 futo asparagus, 6 hoso tuna

• Besuto 36 Szt.230 zł

  8 dragon roll, 8 sake avocado uramaki, 6 salmon tartare tempura, 8 ebi ten tobiko uramaki, 6 futo baked salmon

• Yume 56 Szt.360 zł

  10 nigiri, 6 hosomaki salmon, 6 hosomaki tuna, 6 futo tuna tempura, 6 futo butterfish tempura, 6 futo grill salmon, 8 uramaki flamed salmon, 8 uramaki, ebi ten tobiko

• Otaku 66 Szt.386 zł

  12 futo ebi ten, 6 futo sake ebi ten, 6 futo butter tempura, 12 futo salmon, 12 futo tuna, 6 futo grill salmon, 12 futo tuna tempura

• Oishi 72 Szt.450 zł

  12 nigiri, 8 uramaki rainbow, 8 uramaki salmon, 8 uramaki ebi ten avocado, 6 futo salmon, 6 futo tuna tempura, 6 futo grill salmon, 6 hosomaki salmon, 6 hosomaki tuna, 6 hosomaki oshinko

• Zestaw Dragon 32 Szt210 zł

  8 uramaki dragon, 8 uramaki green dragon, 8 uramaki yellow dragon, 8 uramaki red dragon

• Miso Z Tofu25 zł

  With tofu

• Kokosowa30 zł

  Thai coconut soup with vegetables

• Ostro Kwaśna30 zł

  With vegetables

• Ramen Z Marynowaną Polędwicą Wołową53 zł

  Japanese broth with beef tenderloin and ramen noodles

• Ramen Z Kurczakiem45 zł

  Japanese broth with chicken and ramen noodles

• Ramen Chashu44 zł

  Japanese broth with braised pork belly and ramen noodles

• Ramen Tantanmen Z Wołowiną46 zł
• Miso Z Łososiem30 zł
• Zupa Kokosowa Z Kurczakiem35 zł
• Zupa Kokosowa Z Krewetkami42 zł
• Zupa Ostro Kwaśna Z Kurczakiem35 zł
• Zupa Ostro Kwasna Z Krewetkmi42 zł
• Ramen Z Kaczką47 zł

• Kids Ramen30 zł

  Japanese broth with chicken and ramen noodles

• Onigiri30 zł

  Rice balls stuffed with sweet grilled salmon

• Mini Hoso Salmon 8szt30 zł

  Hosomaki with salmon and cream cheese

• Mini Mango 8szt34 zł

  Uramaki with baked salmon wrapped in mango

• Kurczak W Panko Z Ziemniaczkami31 zł

• Spring Rolls Vege33 zł

  Thai rolls in rice paper, vegetarian

• Spring Rolls Łosoś Grillowany37 zł

  Thai rolls in rice paper

• Sałatka Z Alg Wakame25 zł

  With cucumber and sesame

• Edamame28 zł

  Boiled soybeans

• Gyoza Z Kurczakiem41 zł

  Japanese dumplings with chicken 10 pcs.

• Gyoza Z Wołowiną I Truflami48 zł

  Japanese dumplings with beef and truffles 10 pcs.

• Krewetki W Tempurze 5 Szt46 zł
• Kimchi28 zł

  Spicy Korean salad of fermented napa cabbage

• Sajgonki Z Warzywami 5 Szt32 zł

Rice ball covered with fish, seafood, omelette or vegetable

• Nigiri Awokado18 zł
• Nigiri Tamago Japoński Zwijany Omlet18 zł
• Nigiri Łosoś Skandynawski26 zł
• Nigiri Łosoś Gravadlax26 zł

  Marinated in crushed pepper and dill

• Nigiri Opiekana Ryba Maślana27 zł
• Nigiri Dorada Królewska29 zł
• Nigiri Opiekany Łosoś Skandynawski28 zł
• Nigiri Tuńczyk Yellow Fin33 zł
• Nigiri Pieczony Węgorz Unagi33 zł
• Nigiri Tuńczyk Z Truflą Yellow Fin36 zł

• Ryż Jaśminowy12 zł
• Łódeczki Z Ziemniaka15 zł
• Imbir Marynowany5 zł
• Dodatkowa Tempura7 zł
• Sos Kabayaki6 zł
• Sos Kobe6 zł
• Sos Sweet Chilli6 zł
• Sos Gyoza6 zł
• Sos Sukiyaki6 zł
• Sos Mayo Wasabi6 zł

jap. hosoi - thin, lean straight, single-ingredient sushi rolls

• Hosomaki Tamagomaki Japoński Omlet23 zł
• Hosomaki Kampyomaki Japońska Tykwa23 zł
• Hosomaki Avocadomaki23 zł
• Hosomaki Kappamaki Ogórek, Sezam23 zł
• Hosomaki Oshinkomaki Japońska Rzodkiew23 zł
• Hosomaki Łosoś30 zł
• Hosomaki Gravadlax Marynowany Łosoś30 zł
• Hosomaki Negitonomaki35 zł
• Hosomaki Ebi Ten Krewetka W Tempurze35 zł
• Hosomaki Tuńczyk, Serek, Trufla37 zł
• Hosomaki Mangomaki23 zł

jap. thick, wide multi-ingredient sushi wrapped in nori seaweed

• Futo Ebi Tempura43 zł

  Shrimp in tempura, avocado, oshinko, cucumber, lettuce, mayo

• Futo Z Łososiem38 zł

  Cucumber, avocado, lettuce, salmon, leek, Philadelphia cream cheese

• Futo Pieczony Łosoś40 zł

  Baked salmon, lettuce, cucumber, kampyo, cream cheese

• Futo Grill Truffle47 zł

  Grilled salmon, cream cheese, mango, avocado, pistachios, truffle honey

• Futo Tuna Tatar43 zł

  Tuna tartare, lettuce / in tempura

• Futo Sake Tatar40 zł

  Salmon tartare, lettuce / in tempura

• Futo Z Tuńczykiem W Tempurze43 zł

  Tuna in tempura, lettuce, kimchi sauce, garlic, sesame oil, cucumber, oshinko

• Futo Z Tuńczykiem43 zł

  Avocado, lettuce, cucumber, tuna, Philadelphia cream cheese, leek

• Futo Pieczona Dorada46 zł

  Baked sea bream, mango, avocado, cucumber, kampyo, Philadelphia cream cheese, kabayaki sauce

• Futo Ibodai38 zł

  Butterfish in tempura, lettuce, kampyo, oshinko, cucumber, mayo

• Futo Asparagus35 zł

  Asparagus in tempura, cucumber, lettuce, bell pepper, oshinko, kimchi sauce

• Futo Ebi Mango46 zł

  Shrimp in panko, mango, cream cheese, jalapeno, cucumber, avocado

jap. ura - reverse. multi-ingredient sushi rolls with rice on the outside 8 pieces

• Asparagus47 zł

  Asparagus in tempura, oshinko, cucumber, mayo, wrapped in avocado, truffles

• Gravadlax41 zł

  Cucumber, Philadelphia cream cheese, avocado, wrapped in marinated salmon

• California Z Łososiem41 zł

  Avocado, cream cheese, cucumber, wrapped in salmon

• Maki Z Łososiem Owijane Tamago47 zł

  Cream cheese, kampyo, baked salmon, avocado, wrapped in Japanese omelette, kabayaki sauce

• Sake Avocado47 zł

  Salmon, cream cheese, cucumber wrapped in avocado

• Pieczony Łosoś Owijany Mango47 zł

  Cream cheese, baked salmon, kampyo, wrapped in mango, cranberry sauce, kabayaki sauce

• Opiekany Łosoś Z Migdałami47 zł

  Avocado, oshinko, leek, kimchi sauce, wrapped in seared salmon, sprinkled with roasted almonds, cucumber, cream cheese

• Opiekany Łosoś Z Truflami49 zł

  Avocado, leek, Philadelphia cream cheese, cucumber, wrapped in seared salmon with truffles

• Dragon Roll49 zł

  Shrimp in tempura, mayo, cucumber, wrapped in baked eel and avocado, kampyo, kabayaki sauce

• Łosoś Z Krewetką W Tempurze49 zł

  Shrimp in tempura, leek, oshinko, avocado, kimchi sauce, wrapped in seared salmon, sprinkled with shichimi

• Maguro49 zł

  Cucumber, avocado, Philadelphia cream cheese, wrapped in tuna slices

• Tuńczyk Z Truflami51 zł

  Avocado, Philadelphia cream cheese, cucumber, wrapped in tuna with truffles

• Dorada Z Limonką47 zł

  Sea bream, cream cheese, lime juice, avocado, cucumber, yuzu sauce

• Opiekana Maślana Z Truflami I Sosem Yuzu49 zł

  Butterfish, shrimp in tempura, grilled asparagus, truffles, yuzu sauce

• Wędzone Tofu Z Awokado47 zł

  Cucumber, tofu paste, avocado, tempura

Sushi rolls without added rice

• Z Łososiem I Krewetkami W Tempurze48 zł

  Salmon, oshinko, shrimp in tempura, wrapped in avocado with caviar, cucumber, kobe sauce

• Z Tuńczykiem I Krewetką50 zł

  Tuna, boiled shrimp, leek in tempura, oshinko, jalapeno, kobe sauce

• Sashimi Geta121 zł

  3 types of fish / 15 slices

• Tatar Z Łososia50 zł
• Tatar Z Tuńczyka60 zł
• Tuna Tataki60 zł

  Seared tuna with ponzu sauce and sesame / 5 slices

• Sake Tataki50 zł

  Seared salmon with ponzu sauce and sesame / 5 slices

• Mochi Mochi Lody Japońskie W Cieście Ryżowym16 zł
• Matcha Brownie33 zł
• Mango Sticky Rice31 zł
• Cat Pudding31 zł

• Woda Niegazowana 300ml9 zł

  Żywiec Zdrój 300ml

• Woda Gazowana 300ml9 zł

  Żywiec Zdrój 300ml

• Woda Niegazowana 700ml17 zł

  Żywiec Zdrój 700ml

• Woda Gazowana 700ml17 zł

  Żywiec Zdrój 700ml

• Napój Aloesowy 500ml15 zł
• Napój Aloesowy 1500ml39 zł
• Kombucha20 zł

  Kombucha 250ml elixir of longevity, it is a probiotic, fermented green tea. It contains a range of vitamins, organic acids and minerals.