Francuski Łącznik - Matejki

Tarty wytrawne prosimy podgrzewać w piekarniku (nie w kuchence mikrofalowej) w temp. 170 C około 20 minut. Na zamówienie również wypiekamy w wersji bezglutenowej.

• Boczek120 zł

  Boczek wędzony z dodatkiem cebuli, papryki i szczypty gałki muszkatołowej, na cieście francuskim. Cała.

• Boczek66 zł

  Boczek wędzony z dodatkiem cebuli, papryki i szczypty gałki muszkatołowej, na cieście francuskim. Połowa.

• Boczek38 zł

  Boczek wędzony z dodatkiem cebuli, papryki i szczypty gałki muszkatołowej, na cieście francuskim. Ćwiartka.

• Boczek20 zł

  Boczek wędzony z dodatkiem cebuli, papryki i szczypty gałki muszkatołowej, na cieście francuskim. Kawałek.

• Feta120 zł

  Ser feta wraz z pomidorami, oliwkami oraz ziołami prowansalskimi, na cieście francuskim. Cała.

• Feta66 zł

  Ser feta wraz z pomidorami, oliwkami oraz ziołami prowansalskimi, na cieście francuskim. Połowa.

• Feta38 zł

  Ser feta wraz z pomidorami, oliwkami oraz ziołami prowansalskimi, na cieście francuskim. Ćwiartka.

• Feta20 zł

  Ser feta wraz z pomidorami, oliwkami oraz ziołami prowansalskimi, na cieście francuskim. Kawałek.

• Chili con carne120 zł

  Wołowina z dodatkiem papryki chili delikatnie duszona z pomidorami, cebulą, czosnkiem, fasolą i kukurydzą, na kruchym cieście. Cała.

• Chili con carne66 zł

  Wołowina z dodatkiem papryki chili delikatnie duszona z pomidorami, cebulą, czosnkiem, fasolą i kukurydzą, na kruchym cieście. Połowa.

• Chili con carne38 zł

  Wołowina z dodatkiem papryki chili delikatnie duszona z pomidorami, cebulą, czosnkiem, fasolą i kukurydzą, na kruchym cieście. Ćwiartka.

• Chili con carne20 zł

  Wołowina z dodatkiem papryki chili delikatnie duszona z pomidorami, cebulą, czosnkiem, fasolą i kukurydzą, na kruchym cieście. Kawałek.

• Kaczka120 zł

  Kaczka wraz z gotowaną soczewicą i rodzynkami, na kruchym cieście. Cała.

• Kaczka66 zł

  Kaczka wraz z gotowaną soczewicą i rodzynkami, na kruchym cieście. Połowa.

• Kaczka38 zł

  Kaczka wraz z gotowaną soczewicą i rodzynkami, na kruchym cieście. Ćwiartka.

• Kaczka20 zł

  Kaczka wraz z gotowaną soczewicą i rodzynkami, na kruchym cieście. Kawałek.

• Koza120 zł

  Dojrzewający ser kozi w towarzystwie pomidorów i bazylii, na kruchym cieście. Cała.

• Koza66 zł

  Dojrzewający ser kozi w towarzystwie pomidorów i bazylii, na kruchym cieście. Połowa.

• Koza38 zł

  Dojrzewający ser kozi w towarzystwie pomidorów i bazylii, na kruchym cieście. Ćwiartka.

• Koza20 zł

  Dojrzewający ser kozi w towarzystwie pomidorów i bazylii, na kruchym cieście. Kawałek.

• Kurczak120 zł

  Piersi z kurczaka pokrojone w kosteczkę obtoczone w curry z dodatkiem cebuli, na cieście francuskim. Cała.

• Kurczak66 zł

  Piersi z kurczaka pokrojone w kosteczkę obtoczone w curry z dodatkiem cebuli, na cieście francuskim. Połowa.

• Kurczak38 zł

  Piersi z kurczaka pokrojone w kosteczkę obtoczone w curry zprefix dodatkiem cebuli, na cieście francuskim. Ćwiartka.

• Kurczak20 zł

  Piersi z kurczaka pokrojone w kosteczkę obtoczone w curry z dodatkiem cebuli, na cieście francuskim. Kawałek.

• Łosoś120 zł

  Wędzony łosoś w towarzystwie brokuł, na cieście francuskim. Cała.

• Łosoś66 zł

  Wędzony łosoś w towarzystwie brokuł, na cieście francuskim. Połowa.

• Łosoś38 zł

  Wędzony łosoś w towarzystwie brokuł, na cieście francuskim. Ćwiartka.

• Łosoś20 zł

  Wędzony łosoś w towarzystwie brokuł, na cieście francuskim. Kawałek.

• Podgrzybek120 zł

  Grzyby zapieczone z czosnkiem, cebulką z pęczakiem i pietruszką. Cała.

• Podgrzybek66 zł

  Grzyby zapieczone z czosnkiem, cebulką z pęczakiem i pietruszką. Połowa.

• Podgrzybek38 zł

  Grzyby zapieczone z czosnkiem, cebulką z pęczakiem i pietruszką. Ćwiartka.

• Podgrzybek20 zł

  Grzyby zapieczone z czosnkiem, cebulką z pęczakiem i pietruszką. Kawałek.

• Polędwica120 zł

  Soczyste polędwiczki wieprzowe z drobno krojoną marchewką, śliwkami kalifornijskimi i rozmarynem, na kruchym cieście. Cała.

• Polędwica66 zł

  Soczyste polędwiczki wieprzowe z drobno krojoną marchewką, śliwkami kalifornijskimi i rozmarynem, na kruchym cieście. Połowa.

• Polędwica38 zł

  Soczyste polędwiczki wieprzowe z drobno krojoną marchewką, śliwkami kalifornijskimi i rozmarynem, na kruchym cieście. Ćwiartka.

• Polędwica20 zł

  Soczyste polędwiczki wieprzowe z drobno krojoną marchewką, śliwkami kalifornijskimi i rozmarynem, na kruchym cieście. Kawałek.

• Ratatuja120 zł

  Cukinia delikatnie zasmażana na oliwie z oliwek z pomidorami, papryką, cebulą i czosnkiem, na cieście francuskim. Cała.

• Ratatuja66 zł

  Cukinia delikatnie zasmażana na oliwie z oliwek z pomidorami, papryką, cebulą i czosnkiem, na cieście francuskim. Połowa.

• Ratatuja38 zł

  Cukinia delikatnie zasmażana na oliwie z oliwek z pomidorami, papryką, cebulą i czosnkiem, na cieście francuskim. Ćwiartka.

• Ratatuja20 zł

  Cukinia delikatnie zasmażana na oliwie z oliwek z pomidorami, papryką, cebulą i czosnkiem, na cieście francuskim. Kawałek.

• Roquefort120 zł

  Na cieście francuskim, ser roquefort w towarzystwie brokułów, jabłek i orzechów włoskich. Cała.

• Roquefort66 zł

  Na cieście francuskim, ser roquefort w towarzystwie brokułów, jabłek i orzechów włoskich. Połowa.

• Roquefort38 zł

  Na cieście francuskim, ser roquefort w towarzystwie brokułów, jabłek i orzechów włoskich. Ćwiartka.

• Roquefort20 zł

  Na cieście francuskim, ser roquefort w towarzystwie brokułów, jabłek i orzechów włoskich. Kawałek.

• Roquefort bekon120 zł

  Ser roquefort w towarzystwie warstw cieniutko pokrojonych ziemniaków, bekonu i cebulki z tymiankiem, na kruchym cieście. Cała.

• Roquefort bekon66 zł

  Ser roquefort w towarzystwie warstw cieniutko pokrojonych ziemniaków, bekonu i cebulki z tymiankiem, na kruchym cieście. Połowa.

• Roquefort bekon38 zł

  Ser roquefort w towarzystwie warstw cieniutko pokrojonych ziemniaków, bekonu i cebulki z tymiankiem, na kruchym cieście. Ćwiartka.

• Roquefort bekon20 zł

  Ser roquefort w towarzystwie warstw cieniutko pokrojonych ziemniaków, bekonu i cebulki z tymiankiem, na kruchym cieście. Kawałek.

• Szpinak120 zł

  Liście szpinaku podsmażane na oliwie z oliwek z czosnkiem i odrobiną boczku do smaku, na cieście francuskim. Cała.

• Szpinak66 zł

  Liście szpinaku podsmażane na oliwie z oliwek z czosnkiem i odrobiną boczku do smaku, na cieście francuskim. Połowa.

• Szpinak38 zł

  Liście szpinaku podsmażane na oliwie z oliwek z czosnkiem i odrobiną boczku do smaku, na cieście francuskim. Ćwiartka.

• Szpinak20 zł

  Liście szpinaku podsmażane na oliwie z oliwek z czosnkiem i odrobiną boczku do smaku, na cieście francuskim. Kawałek.

• Szynka120 zł

  Szynka w akompaniamencie pora i odrobiny gałki muszkatołowej, na cieście francuskim. Cała.

• Szynka66 zł

  Szynka w akompaniamencie pora i odrobiny gałki muszkatołowej, na cieście francuskim. Połowa.

• Szynka38 zł

  Szynka w akompaniamencie pora i odrobiny gałki muszkatołowej, na cieście francuskim. Ćwiartka.

• Szynka20 zł

  Szynka w akompaniamencie pora i odrobiny gałki muszkatołowej, na cieście francuskim. Kawałek.

• Tuńczyk120 zł

  Tuńczyk w towarzystwie jabłek i orzechów włoskich, na cieście francuskim. Cała.

• Tuńczyk66 zł

  Tuńczyk w towarzystwie jabłek i orzechów włoskich, na cieście francuskim. Połowa.

• Tuńczyk38 zł

  Tuńczyk w towarzystwie jabłek i orzechów włoskich, na cieście francuskim. Ćwiartka.

• Tuńczyk20 zł

  Tuńczyk w towarzystwie jabłek i orzechów włoskich, na cieście francuskim. Kawałek.

• Wątróbka120 zł

  Wątróbka drobiowa podsmażana z cebulką, musztardą i kurkumą nadającą złocisty kolor, na cieście francuskim. Cała.

• Wątróbka66 zł

  Wątróbka drobiowa podsmażana z cebulką, musztardą i kurkumą nadającą złocisty kolor, na cieście francuskim. Połowa.

• Wątróbka38 zł

  Wątróbka drobiowa podsmażana z cebulką, musztardą i kurkumą nadającą złocisty kolor, na cieście francuskim. Ćwiartka.

• Wątróbka20 zł

  Wątróbka drobiowa podsmażana z cebulką, musztardą i kurkumą nadającą złocisty kolor, na cieście francuskim. Kawałek.

• Mini quiche20 zł

  Nasze tary wytrawne również robimy w wersji mini, na kruchym cieście

• Ciasto czekoladowe (bez glutenu)110 zł

  Pyszne ciasto czekoladowe z orzechami, bez mąki, na bazie fasoli i bananów. cały

• Ciasto czekoladowe (bez glutenu)60 zł

  Pyszne ciasto czekoladowe z orzechami, bez mąki, na bazie fasoli i bananów. 1/2

• Ciasto czekoladowe (bez glutenu)35 zł

  Pyszne ciasto czekoladowe z orzechami, bez mąki, na bazie fasoli i bananów. 1/4

• Ciasto czekoladowe (bez glutenu)19 zł

  Pyszne ciasto czekoladowe z orzechami, bez mąki, na bazie fasoli i bananów. 1/8

• Cytrynowa z bezą110 zł

  Orzeźwiający mus cytrynowy przykryty słodką bezą. cały

• Cytrynowa z bezą60 zł

  Orzeźwiający mus cytrynowy przykryty słodką bezą. 1/2

• Cytrynowa z bezą35 zł

  Orzeźwiający mus cytrynowy przykryty słodką bezą. 1/4

• Cytrynowa z bezą19 zł

  Orzeźwiający mus cytrynowy przykryty słodką bezą. 1/8

• Czarna porzeczka110 zł

  Porzeczki zapieczone z dodatkiem białej czekolady. cały

• Czarna porzeczka60 zł

  Porzeczki zapieczone z dodatkiem białej czekolady. 1/2

• Czarna porzeczka35 zł

  Porzeczki zapieczone z dodatkiem białej czekolady. 1/4

• Czarna porzeczka19 zł

  Porzeczki zapieczone z dodatkiem białej czekolady. 1/8

• Gruszka na kremie patissiere110 zł

  Starannie ułożone gruszki na klasycznym francuskim kremie patissiere z drobinkami czekolady, na cieście francuskim. cały

• Gruszka na kremie patissiere60 zł

  Starannie ułożone gruszki na klasycznym francuskim kremie patissiere z drobinkami czekolady, na cieście francuskim. 1/2

• Gruszka na kremie patissiere35 zł

  Starannie ułożone gruszki na klasycznym francuskim kremie patissiere z drobinkami czekolady, na cieście francuskim. 1/4

• Gruszka na kremie patissiere19 zł

  Starannie ułożone gruszki na klasycznym francuskim kremie patissiere z drobinkami czekolady, na cieście francuskim. 1/8

• Gruszka w winie110 zł

  Gruszki gotowane w czerwonym winie z dodatkiem miodu w cieście migdałowo-maślanym podawana również na ciepło. cały

• Gruszka w winie60 zł

  Gruszki gotowane w czerwonym winie z dodatkiem miodu w cieście migdałowo-maślanym podawana również na ciepło. 1/2

• Gruszka w winie35 zł

  Gruszki gotowane w czerwonym winie z dodatkiem miodu w cieście migdałowo-maślanym podawana również na ciepło. 1/4

• Gruszka w winie19 zł

  Gruszki gotowane w czerwonym winie z dodatkiem miodu w cieście migdałowo-maślanym podawana również na ciepło. 1/8

• Jabłko zapiekane110 zł

  Soczyste jabłka prażone ze szczyptą cynamonu i goździka, zapieczone na cieście kruchym oraz polane lukrem i posypane sezamem podawane również na ciepło. cały

• Jabłko zapiekane60 zł

  Soczyste jabłka prażone ze szczyptą cynamonu i goździka, zapieczone na cieście kruchym oraz polane lukrem i posypane sezamem podawane również na ciepło. 1/2

• Jabłko zapiekane35 zł

  Soczyste jabłka prażone ze szczyptą cynamonu i goździka, zapieczone na cieście kruchym oraz polane lukrem i posypane sezamem podawane również na ciepło. 1/4

• Jabłko zapiekane19 zł

  Soczyste jabłka prażone ze szczyptą cynamonu i goździka, zapieczone na cieście kruchym oraz polane lukrem i posypane sezamem podawane również na ciepło. 1/8

• Kajmak110 zł

  Karmelowo-kajmakowa tarta z kremem na cieniutkim płacie ciasta francuskiego. cały

• Kajmak60 zł

  Karmelowo-kajmakowa tarta z kremem na cieniutkim płacie ciasta francuskiego. 1/2

• Kajmak35 zł

  Karmelowo-kajmakowa tarta z kremem na cieniutkim płacie ciasta francuskiego. 1/4

• Kajmak19 zł

  Karmelowo-kajmakowa tarta z kremem na cieniutkim płacie ciasta francuskiego. 1/8

• Kasztan z gruszką110 zł

  Gruszki zapieczone z kremem kasztanowym, na cieście francuskim podawane również na ciepło. cały

• Kasztan z gruszką60 zł

  Gruszki zapieczone z kremem kasztanowym, na cieście francuskim podawane również na ciepło. 1/2

• Kasztan z gruszką35 zł

  Gruszki zapieczone z kremem kasztanowym, na cieście francuskim podawane również na ciepło. 1/4

• Kasztan z gruszką19 zł

  Gruszki zapieczone z kremem kasztanowym, na cieście francuskim podawane również na ciepło. 1/8

• Kawowa110 zł

  Krem kawowy z grylażem pomarańczowym na biszkopcie. cały

• Kawowa60 zł

  Krem kawowy z grylażem pomarańczowym na biszkopcie. 1/2

• Kawowa35 zł

  Krem kawowy z grylażem pomarańczowym na biszkopcie. 1/4

• Kawowa19 zł

  Krem kawowy z grylażem pomarańczowym na biszkopcie. 1/8

• Mus czekoladowy110 zł

  Najlepsza czekolada w idealnych proporcjach z masłem i śmietaną, dopełniona wiśniami na biszkopcie. cały

• Mus czekoladowy60 zł

  Najlepsza czekolada w idealnych proporcjach z masłem i śmietaną, dopełniona wiśniami na biszkopcie. 1/2

• Mus czekoladowy35 zł

  Najlepsza czekolada w idealnych proporcjach z masłem i śmietaną, dopełniona wiśniami na biszkopcie. 1/4

• Mus czekoladowy19 zł

  Najlepsza czekolada w idealnych proporcjach z masłem i śmietaną, dopełniona wiśniami na biszkopcie. 1/8

• Napoleonik110 zł

  Tarta tysiąca warstw ciasta francuskiego z kremem maślanym. cały

• Napoleonik60 zł

  Tarta tysiąca warstw ciasta francuskiego z kremem maślanym. 1/2

• Napoleonik35 zł

  Tarta tysiąca warstw ciasta francuskiego z kremem maślanym. 1/4

• Napoleonik19 zł

  Tarta tysiąca warstw ciasta francuskiego z kremem maślanym. 1/8

• Riesling110 zł

  Delikatny mus na bazie Riesling’a z rodzynkami. cały

• Riesling60 zł

  Delikatny mus na bazie Riesling’a z rodzynkami. 1/2

• Riesling35 zł

  Delikatny mus na bazie Riesling’a z rodzynkami. 1/4

• Riesling19 zł

  Delikatny mus na bazie Riesling’a z rodzynkami. 1/8

• Sernik wiedeński110 zł

  Puszysty sernik pokryty cienką warstwą czekolady. cały

• Sernik wiedeński60 zł

  Puszysty sernik pokryty cienką warstwą czekolady. 1/2

• Sernik wiedeński35 zł

  Puszysty sernik pokryty cienką warstwą czekolady. 1/4

• Sernik wiedeński19 zł

  Puszysty sernik pokryty cienką warstwą czekolady. 1/8

• Śliwka zapiekana110 zł

  Śliwki smażone na maśle z odrobiną cukru trzcinowego w cieście migdałowo-maślanym podawane również na ciepło. cały

• Śliwka zapiekana60 zł

  Śliwki smażone na maśle z odrobiną cukru trzcinowego w cieście migdałowo-maślanym podawane również na ciepło. 1/2

• Śliwka zapiekana35 zł

  Śliwki smażone na maśle z odrobiną cukru trzcinowego w cieście migdałowo-maślanym podawane również na ciepło. 1/4

• Śliwka zapiekana19 zł

  Śliwki smażone na maśle z odrobiną cukru trzcinowego w cieście migdałowo-maślanym podawane również na ciepło. 1/8

• Śliwkowa z pieprzem Cayenne110 zł

  Śliwki smażone na maśle z pieprzem Cayenne dodającym nutki pikanterii. cały

• Śliwkowa z pieprzem Cayenne60 zł

  Śliwki smażone na maśle z pieprzem Cayenne dodającym nutki pikanterii. 1/2

• Śliwkowa z pieprzem Cayenne35 zł

  Śliwki smażone na maśle z pieprzem Cayenne dodającym nutki pikanterii. 1/4

• Śliwkowa z pieprzem Cayenne19 zł

  Śliwki smażone na maśle z pieprzem Cayenne dodającym nutki pikanterii. 1/8

• Torcik truskawkowy110 zł

  Biszkoptowy torcik z delikatnym kremem maślanym w towarzystwie truskawek polany cienką warstwą czekolady. cały

• Torcik truskawkowy60 zł

  Biszkoptowy torcik z delikatnym kremem maślanym w towarzystwie truskawek polany cienką warstwą czekolady. 1/2

• Torcik truskawkowy35 zł

  Biszkoptowy torcik z delikatnym kremem maślanym w towarzystwie truskawek polany cienką warstwą czekolady. 1/4

• Torcik truskawkowy19 zł

  Biszkoptowy torcik z delikatnym kremem maślanym w towarzystwie truskawek polany cienką warstwą czekolady. 1/8

• Wiśniowa110 zł

  Wiśnie zapieczone w towarzystwie mlecznej czekolady. cały

• Wiśniowa60 zł

  Wiśnie zapieczone w towarzystwie mlecznej czekolady. 1/2

• Wiśniowa35 zł

  Wiśnie zapieczone w towarzystwie mlecznej czekolady. 1/4

• Wiśniowa19 zł

  Wiśnie zapieczone w towarzystwie mlecznej czekolady. 1/8

• Czekoladowa z orzechami120 zł

  Pyszna czekolada w towarzystwie orzechów laskowych. Cała

• Czekoladowa z orzechami66 zł

  Pyszna czekolada w towarzystwie orzechów laskowych. Połowa

• Czekoladowa z orzechami38 zł

  Pyszna czekolada w towarzystwie orzechów laskowych. Ćwiartka

• Czekoladowa z orzechami20 zł

  Pyszna czekolada w towarzystwie orzechów laskowych. Kawałek

• Czekoladowa z whisky120 zł

  Pyszna czekolada wzbogacona nutą whisky. Cała

• Czekoladowa z whisky66 zł

  Pyszna czekolada wzbogacona nutą whisky. Połowa

• Czekoladowa z whisky38 zł

  Pyszna czekolada wzbogacona nutą whisky. Ćwiartka

• Czekoladowa z whisky20 zł

  Pyszna czekolada wzbogacona nutą whisky. Kawałek

• Dacquoise (Dakłas)120 zł

  Bezy przełożone jedwabistym kremem karmelowym na bazie serka mascarpone z dodatkiem orzechów włoskich i daktyli. Cała

• Dacquoise (Dakłas)66 zł

  Bezy przełożone jedwabistym kremem karmelowym na bazie serka mascarpone z dodatkiem orzechów włoskich i daktyli. Połowa

• Dacquoise (Dakłas)38 zł

  Bezy przełożone jedwabistym kremem karmelowym na bazie serka mascarpone z dodatkiem orzechów włoskich i daktyli. Ćwiartka

• Dacquoise (Dakłas)20 zł

  Bezy przełożone jedwabistym kremem karmelowym na bazie serka mascarpone z dodatkiem orzechów włoskich i daktyli. Kawałek

• Makowa120 zł

  Ciasto na bazie maku zapiekane z bakaliami i miodem. Cała

• Makowa66 zł

  Ciasto na bazie maku zapiekane z bakaliami i miodem. Połowa

• Makowa38 zł

  Ciasto na bazie maku zapiekane z bakaliami i miodem. Ćwiartka

• Makowa20 zł

  Ciasto na bazie maku zapiekane z bakaliami i miodem. Kawałek

• Sezonowe tarty owocowe na bezie: maliny, truskawki, porzeczka, borówka, jagoda na bezie120 zł

  Staranie ułożone owoce na klasycznym francuskim kremie (patissiere) na spodzie bezowym. Cała

• Sezonowe tarty owocowe na bezie: maliny, truskawki, porzeczka, borówka, jagoda na bezie66 zł

  Staranie ułożone owoce na klasycznym francuskim kremie (patissiere) na spodzie bezowym. Połowa

• Sezonowe tarty owocowe na bezie: maliny, truskawki, porzeczka, borówka, jagoda na bezie38 zł

  Staranie ułożone owoce na klasycznym francuskim kremie (patissiere) na spodzie bezowym. Ćwiartka

• Sezonowe tarty owocowe na bezie: maliny, truskawki, porzeczka, borówka, jagoda na bezie20 zł

  Staranie ułożone owoce na klasycznym francuskim kremie (patissiere) na spodzie bezowym. Kawałek

• Sezonowe tarty owocowe zapieczone: rabarbar, agrest, czarna porzeczka (podawane również na ciepło)120 zł

  Owoce zapieczone w pysznym cieście migdałowo- maślanym na kruchym cieście. Cała

• Sezonowe tarty owocowe zapieczone: rabarbar, agrest, czarna porzeczka (podawane również na ciepło)66 zł

  Owoce zapieczone w pysznym cieście migdałowo- maślanym na kruchym cieście. Połowa

• Sezonowe tarty owocowe zapieczone: rabarbar, agrest, czarna porzeczka (podawane również na ciepło)38 zł

  Owoce zapieczone w pysznym cieście migdałowo- maślanym na kruchym cieście. Ćwiartka

• Sezonowe tarty owocowe zapieczone: rabarbar, agrest, czarna porzeczka (podawane również na ciepło)20 zł

  Owoce zapieczone w pysznym cieście migdałowo- maślanym na kruchym cieście. Kawałek

• Sezonowe tarty owocowe: maliny, truskawki, porzeczka, borówka, jagoda na kruchym120 zł

  Staranie ułożone owoce na klasycznym francuskim kremie (patissiere) z dodatkiem bezy na cieście kruchym. Cała

• Sezonowe tarty owocowe: maliny, truskawki, porzeczka, borówka, jagoda na kruchym66 zł

  Staranie ułożone owoce na klasycznym francuskim kremie (patissiere) z dodatkiem bezy na cieście kruchym. Połowa

• Sezonowe tarty owocowe: maliny, truskawki, porzeczka, borówka, jagoda na kruchym38 zł

  Staranie ułożone owoce na klasycznym francuskim kremie (patissiere) z dodatkiem bezy na cieście kruchym. Ćwiartka

• Sezonowe tarty owocowe: maliny, truskawki, porzeczka, borówka, jagoda na kruchym20 zł

  Staranie ułożone owoce na klasycznym francuskim kremie (patissiere) z dodatkiem bezy na cieście kruchym. Kawałek

• Sezonowe tary owocowe: maliny, truskawki, porzeczka, borówka, jagoda na francuzie120 zł

  Staranie ułożone owoce na klasycznym francuskim kremie (patissiere) na cieście francuskim. Cała

• Sezonowe tary owocowe: maliny, truskawki, porzeczka, borówka, jagoda na francuzie66 zł

  Staranie ułożone owoce na klasycznym francuskim kremie (patissiere) na cieście francuskim. Połowa

• Sezonowe tary owocowe: maliny, truskawki, porzeczka, borówka, jagoda na francuzie38 zł

  Staranie ułożone owoce na klasycznym francuskim kremie (patissiere) na cieście francuskim. Ćwiartka

• Sezonowe tary owocowe: maliny, truskawki, porzeczka, borówka, jagoda na francuzie20 zł

  Staranie ułożone owoce na klasycznym francuskim kremie (patissiere) na cieście francuskim. Kawałek

• Tort bezowy120 zł

  Chrupiąca beza przedzielona kremem maślanym z orzechami włoskimi i wiśniami. Cała

• Tort bezowy66 zł

  Chrupiąca beza przedzielona kremem maślanym z orzechami włoskimi i wiśniami. Połowa

• Tort bezowy38 zł

  Chrupiąca beza przedzielona kremem maślanym z orzechami włoskimi i wiśniami. Ćwiartka

• Tort bezowy20 zł

  Chrupiąca beza przedzielona kremem maślanym z orzechami włoskimi i wiśniami. Kawałek

Nasza wersja kulebiaka zapieczonego w cieście francuskim w trzech odsłonach.

• Czarny200 zł

  Kaszanka podsmażana z dodatkami nadającymi jej nowego wcielenia: oliwek, kaparów, orzechów włoskich, jabłka i rodzynek przekładana liśćmi kapusty. cały

• Czarny19 zł

  Kaszanka podsmażana z dodatkami nadającymi jej nowego wcielenia: oliwek, kaparów, orzechów włoskich, jabłka i rodzynek przekładana liśćmi kapusty. porcja

• Zielony200 zł

  Podsmażane liście szpinaku na oliwie z oliwek z dodatkiem czosnku, przekładane szynką i drobno pokrojonymi pieczarkami, duszonymi w kwaśnej śmietanie. cały

• Zielony19 zł

  Podsmażane liście szpinaku na oliwie z oliwek z dodatkiem czosnku, przekładane szynką i drobno pokrojonymi pieczarkami, duszonymi w kwaśnej śmietanie. porcja

• Croissant7 zł

  Pyszne, delikatne rogaliki z ciasta maślanego

• Chleb ziarnisty17 zł

  Wypiekany bez mąki i drożdży, powstający wyłącznie z samych ziaren z dodatkiem miodu, bogaty w błonnik

• Paszteciki14 zł

  Paszteciki z ciasta francuskiego w dwóch wersjach: z kapustą i grzybami; z mięsem, cebulą i majerankiem

• Petit fours6 zł

  Malutkie słone ciasteczka na bazie ciasta francuskiego w różnych wariacjach smakowych: z łososiem i koperkiem; z żółtym serem, szynką, papryką i suszonymi pomidorami; z pasztetem z kaczki z dodatkiem śliwek; z pasztetem wieprzowym z porem i boczkiem

• Rogale z gęsiną18 zł

  Maślane rogaliki z nadzieniem z gęsiny

• Rogale z makiem18 zł

  Maślane rogaliki z nadzieniem z białego maku

• Trufle czekoladowe5 zł

  Pyszne czekoladki rozpływające się w ustach z nutką whisky i obtoczone w kakao

• Cielęcy (100% cielęciny)37 zł

  Cielęcina przekładana papryką i szczypiorkiem, zalana białym winem. duży

• Cielęcy (100% cielęciny)20 zł

  Cielęcina przekładana papryką i szczypiorkiem, zalana białym winem. mały

• Kaczy (100% mięsa z kaczki)37 zł

  Kaczka, wątróbka kacza wraz z suszonymi śliwkami, zalana malagą. duży

• Kaczy (100% mięsa z kaczki)20 zł

  Kaczka, wątróbka kacza wraz z suszonymi śliwkami, zalana malagą. mały

• Mięsny37 zł

  Łopatka wieprzowa z zasmażanymi porem, odrobiną boczku i liściem laurowym, zalana malagą. duży

• Mięsny20 zł

  Łopatka wieprzowa z zasmażanymi porem, odrobiną boczku i liściem laurowym, zalana malagą. mały

• Paryski37 zł

  Wieprzowina, wołowina, wątróbka wieprzowa w odpowiednich proporcjach wraz z bekonem, zielem angielskim, tymiankiem i pistacjami zalany brandy. duży

• Paryski20 zł

  Wieprzowina, wołowina, wątróbka wieprzowa w odpowiednich proporcjach wraz z bekonem, zielem angielskim, tymiankiem i pistacjami zalany brandy. mały

• Pasztety zapiekane w cieście200 zł

  kaczy; mięsny. cały

• Pasztety zapiekane w cieście20 zł

  kaczy; mięsny. porcja

• Rybny37 zł

  Pstrąg przekładany szpinakiem z czosnkiem i śmietaną, owinięty w łososia zalany białym winem. duży

• Rybny20 zł

  Pstrąg przekładany szpinakiem z czosnkiem i śmietaną, owinięty w łososia zalany białym winem. mały