OSH (Uzbek Cuisine & Breakfast)

09:00 - 13:00

• Shakshuka245 Kč

  Vejce připravená metodou pošírování v bohaté rajčatové omáčce s paprikou a lehkou pikantností.

• Menemen235 Kč

  Tradiční míchaná vejce s čerstvými rajčaty, paprikou a sýrem s plnou domácí chutí.

• Salmon Egg Benedict305 Kč

  Pošírované vejce a uzený losos na opečeném chlebu s avokádem, přelité krémovou holandskou omáčkou a doplněné čerstvou rukolou.

• Pelmeni285 Kč

  Domácí knedlíčky z tenkého těsta plněné šťavnatým masem, servírované se smetanou pro výraznější chuť.

• Crepes (blinchiki)265 Kč

  Lehké domácí palačinky servírované s ovocem a různými toppingy dle výběru – lesní džem, Nutella nebo kondenzované mléko.

• Syrniki255 Kč

  Lehké a nadýchané syrniki z tvarohu podávané s toppingem dle vašeho výběru, lesním džemem nebo slazeným kondenzovaným mlékem.

• Shurpa235 Kč

  Tradiční uzbecká jehněčí polévka s bramborami, mrkví, podávaná s jehněčí kotletou

• Mastava195 Kč

  Aromatická uzbecká polévka s rýží, bramborami, mrkví, cibulí, rajčaty, zelenou paprikou, rozdrceným koriandrem, kmínem a uzbeckou paprikovou pastou.

• Chuchvara soup205 Kč

  Uzbecké knedlíčky plněné naší speciální směsí z hovězího masa, plavající v aromatické uzbecké zeleninové polévce, podávané se zakysanou smetanou.

• Lagman305 Kč

  Ručně tažené nudle podávané v polévce s příchutí hovězího masa a zeleniny, opepřené asijskými bylinkami.

• LEPESHKA45 Kč

  Chuťově bohatý a sytý uzbecký chléb.

• Caesar Salad265 Kč

  Směs římského a ledového salátu s cherry rajčaty, grilovaným kuřecím masem, parmazánem, vajíčky, topinkami a Caesar dressingem.

• Achichuk Salad155 Kč

  Čerstvě nakrájený salát z rajčat, okurek a cibule, ozdobený kajenským pepřem a mořskou solí, podávaný s extra semenným olejem

• Korean Carrot Salad155 Kč

  Jemně kořeněné marinované mrkve.

• Kazan Kabob395 Kč
• OSH (Plov)335 Kč

  Tradiční uzbecká rýžová pilaf s dušeným hovězím masem, česnekem, mrkvi, cizrnou a rozinkami, podávaná s křepelčími vejci a salátem achichuk.

• Kazan Kabob (for 2 people)695 Kč

  Nejlepší jehněčí kotlety a brambory pečené v “kazani” tradičním uzbeckým způsobem s kořením, podávané s přílohou zeleniny a cibule.

• Fried Lagman325 Kč

  Chuťově bohaté smažené jídlo s ručně vytvořenými nudlemi, jemným masem a mixem křupavé zeleniny. Osmažené s aromatickými kořenícími směsmi a lahodnými omáčkami. Podávané s čerstvými bylinkami.

• Goulash295 Kč

  Něžné kousky hovězího masa, cibule a rajčat jsou duseny do něžné dokonalosti v chutné hovězí vývaru, podávaný s přílohou hranolek/rýže/bramborové kaše.

• HANUM325 Kč

• Veal Shashlik385 Kč

  šašlik z telecího masa. Podáva se s omačkou adžika a přilohou dle výběru.

• Chicken Shashlik305 Kč

  Marinovaná kuřecí stehna bez kostí, navlečená na špízy. Podáva se s omačkou adžika a přilohou dle výběru.

• Lamb Ribs Shashlik425 Kč

  Marinované jehněčí žeberka naskládaná a napíchnutá na špejle. Podáva se s omačkou adžika a přilohou dle výběru.

• Lula Shashlik295 Kč

  Tradiční vysoce kvalitní směs mletého hovězího masa. Podáva se s omačkou adžika a přilohou dle výběru.

• Chicken Lula Shashlik285 Kč

  Tradiční vysoce kvalitní směs mletého kuřecího masa. Podáva se s omačkou adžika a přilohou dle výběru.

• MIXED VEGETABLES205 Kč

  Rajčata Campari, sladké papriky, cuketa, perlová cibule a lilek.

• OSH Mixed Grill Platter for 21 050 Kč

  Lula šašlik 2x, telecí šašlik, grilovaná zelenina. Podáva se s omačkou adžika a přilohou dle výběru.

• OSH Mixed Grill Platter for 41 750 Kč

  Kuřecí lula šašlik, šašlik z jehněčích žeber, kuřecí šašlik, lula šašlik, telecí šašlik, grilovaná zelenina. Podáva se s omačkou adžika a přilohou dle výběru.

• Lula KEBAB (hovězí)255 Kč

  Štavnatý telecí lula šašlik zabaleny v lavaši s hranolky a našim charakteristickým salátem ze zelí, s česnekovou omáčkou a korejske mrkvi.

• Lula KEBAB (kuřecí)255 Kč

  Štavnatý kuřeci lula šašlik zabaleny v lavaši s hranolky a našim charakteristickým salátem ze zelí, s česnekovou omáčkou a korejske mrkvi.

• Kuřecí KEBAB285 Kč

  Štavnatý kuřeci šašlik zabaleny v lavaši s hranolky a našim charakteristickým salátem ze zelí, s česnekovou omáčkou a korejske mrkvi.

• Hovězí KEBAB305 Kč

  Štavnatý telecí šašlik zabaleny v lavaši s hranolky a našim charakteristickým salátem ze zelí, s česnekovou omáčkou a korejske mrkvi.

• Medovik135 Kč

  Tradiční medový dort, který zaujme svou jemnou chutí a sladkostí. Oblíbená sladká pochoutka, která nesmí chybět na vašem stole.

• Napoleon135 Kč

  Vynikající dezert s vrstvami křehkého listového těsta a bohatou směsí jemného vanilkového krému.

• Rýže95 Kč
• Hranolky105 Kč
• Bramborová kaše95 Kč

• TZATZIKI omáčka55 Kč

  Osvěžující omáčka vyrobená z jogurtu, okurky, česneku a bylinek. Bezlepkové, Vegetariánské.

• Adjika omáčka55 Kč

  Pikantní omáčka z pálivého pepře, česneku a bylinek. Doporučujeme, Bezlepkové, Vegetariánské, Pálivé, Veganské.

• Jogurtová omáčka55 Kč

• Limonáda 0,5l115 Kč
• Pерsi 0.3l65 Kč
• Pepsi Мах 0.3l75 Kč
• 7 UР 0.3l75 Kč
• Lipton 0.3l85 Kč
• Miriпda 0.3l75 Kč
• Dr.Peррer 0.3l85 Kč
• Toma jablečný džus 0.3l75 Kč
• Toma džus multifruit 0.5l85 Kč
• Toma pomerančový džus 0.3l75 Kč
• Malinovka 0.5l85 Kč
• MountainDew 0.3l85 Kč
• San Benedettо neperlivá 0.3l65 Kč
• San Benedettо perlivá 0.3l65 Kč