OSH (Uzbek Cuisine & Breakfast)

09:00 - 13:00

• Shakshuka245 Kč

  Vejce připravená metodou pošírování v bohaté rajčatové omáčce s paprikou a lehkou pikantností.

• Menemen235 Kč

  Tradiční míchaná vejce s čerstvými rajčaty, paprikou a sýrem s plnou domácí chutí.

• Vejce Benedikt s lososem305 Kč

  Pošírované vejce a uzený losos na opečeném chlebu s avokádem, přelité krémovou holandskou omáčkou a doplněné čerstvou rukolou.

• Pelmeni285 Kč

  Domácí knedlíčky z tenkého těsta plněné šťavnatým masem, servírované se smetanou pro výraznější chuť.

• Palačinky (blinčiky)265 Kč

  Lehké domácí palačinky servírované s ovocem a různými toppingy dle výběru – lesní džem, Nutella nebo kondenzované mléko.

• Syrniky255 Kč

  Lehké a nadýchané syrniki z tvarohu podávané s toppingem dle vašeho výběru, lesním džemem nebo slazeným kondenzovaným mlékem.

• Šurpa205 Kč

  Tradiční uzbecká polévka z jehněčího masa s brambory, mrkví, podávaná s jehněčí kotletou.

• Mastava175 Kč

  Aromatická uzbecká polévka s rýží, bramborami, mrkví, cibulí, rajčaty, zelenou paprikou, rozdrceným koriandrem, kmínem a uzbeckou paprikovou pastou.

• Polévka Chuchvara185 Kč

  Uzbecké knedlíčky plněné naší speciální směsí z hovězího masa, plavající v aromatické uzbecké zeleninové polévce, podávané se zakysanou smetanou.

• Okroška185 Kč

• Salát Ačičuk145 Kč

  Čerstvě nakrájený salát z rajčat, okurek a cibule, ozdobený kajenským pepřem a mořskou solí, podávaný s extra semenným olejem.

• Salát Olivier205 Kč

  Směs vařených brambor, mrkve, vajec, hrášku a na kostičky nakrájeného hovězího masa ochucené majonézovým dresinkem.

• Salát Caesar245 Kč

  Směs římského a ledového salátu s cherry rajčaty, grilovaným kuřecím masem, parmazánem, vajíčky, topinkami a Caesar dressingem.

• Korejský mrkvový salát145 Kč

  Jemně kořeněné marinované mrkve.

• Lepeška45 Kč

  Chuťově bohatý a sytý uzbecký chléb.

• Smažená Čučvara195 Kč

  Smažené knedlíčky plněné směsí hovězího masa, podávané s omáčkou adjika.

• Samsa 1ks115 Kč

  Listové těsto plněné nadrobno nakrájeným hovězím masem, cibulí a kořením, podávané s přílohou čerstvé omáčky z rajčat a česneku.

• Plov (Oš)305 Kč

  Tradiční uzbecká rýžová pilaf s dušeným hovězím masem, česnekem, mrkvi, cizrnou a rozinkami, podávaná s křepelčími vejci a salátem achichuk.

• Manti 5ks285 Kč

  Velké dušené knedlíky plněné jemně nasekaným hovězím masem, cibulí a kořením, ozdobené kapkou másla. Podávané s jogurtem.

• Guláš265 Kč

  Něžné kousky hovězího masa, cibule a rajčat jsou duseny do něžné dokonalosti v chutné hovězí vývaru, podávaný s přílohou hranolek/rýže/bramborové kaše.

• Kazan Kabob (pro 2 osoby)655 Kč

  Nejlepší jehněčí kotlety a brambory pečené v “kazani” tradičním uzbeckým způsobem s kořením, podávané s přílohou zeleniny a cibule.

• Kazan Kabob365 Kč

  Nejlepší jehněčí kotlety a brambory pečené v “kazani” tradičním uzbeckým způsobem s kořením, podávané s přílohou zeleniny a cibule.

• Šašlik z jehněčích žeber385 Kč

  Marinované jehněčí žeberka naskládaná a napíchnutá na špejle. Podáva se s omačkou adžika a přilohou dle výběru.

• Lula šašlik285 Kč

  Tradiční vysoce kvalitní směs mletého hovězího masa. Podáva se s omačkou adžika a přilohou dle výběru.

• Kuřecí lula šašlik275 Kč

  Tradiční vysoce kvalitní směs mletého kuřecího masa. Podáva se s omačkou adžika a přilohou dle výběru.

• Kuřecí šašlik305 Kč

  Marinovaná kuřecí stehna bez kostí, navlečená na špízy. Podáva se s omačkou adžika a přilohou dle výběru.

• Telecí šašlik345 Kč

  šašlik z telecího masa. Podáva se s omačkou adžika a přilohou dle výběru.

• Míchaný grilovaný talíř OSH pro 2 osoby950 Kč

  Lula šašlik 2x, telecí šašlik, grilovaná zelenina. Podáva se s omačkou adžika a přilohou dle výběru.

• Míchaný grilovaný talíř OSH pro 4 osoby1 550 Kč

  Kuřecí lula šašlik, šašlik z jehněčích žeber, kuřecí šašlik, lula šašlik, telecí šašlik, grilovaná zelenina. Podáva se s omačkou adžika a přilohou dle výběru.

• Míchaná zelenina205 Kč

  Rajčata Campari, sladké papriky, cuketa, perlová cibule a lilek.

• Omáčka Adžika45 Kč

  Pikantní omáčka z pálivého pepře, česneku a bylinek.

• Omáčka Tzatziki45 Kč

  Osvěžující omáčka vyrobená z jogurtu, okurky, česneku a bylinek.

• Hranolky95 Kč
• Bramborová kaše95 Kč
• Rýže95 Kč

• Hovězí kebab285 Kč

  Štavnatý telecí šašlik zabaleny v lavaši s hranolky a našim charakteristickým salátem ze zelí, s česnekovou omáčkou a korejske mrkvi.

• Kuřecí kebab255 Kč

  Štavnatý kuřeci šašlik zabaleny v lavaši s hranolky a našim charakteristickým salátem ze zelí, s česnekovou omáčkou a korejske mrkvi.

• Lula kebab (Hovězí)245 Kč

  Štavnatý telecí lula šašlik zabaleny v lavaši s hranolky a našim charakteristickým salátem ze zelí, s česnekovou omáčkou a korejske mrkvi.

• Lula kebab (Kuřecí)245 Kč

  Štavnatý kuřeci lula šašlik zabaleny v lavaši s hranolky a našim charakteristickým salátem ze zelí, s česnekovou omáčkou a korejske mrkvi.

• Napoleon125 Kč

  Vynikající dezert s vrstvami křehkého listového těsta a bohatou směsí jemného vanilkového krému.

• Medovník135 Kč

  Tradiční medový dort, který zaujme svou jemnou chutí a sladkostí. Oblíbená sladká pochoutka, která nesmí chybět na vašem stole.

• Kompot 0,5l65 Kč
• Dr. Pepper 0,3l75 Kč
• Toma Jablečný džus 0,3l65 Kč
• Toma juice multifruit 0,5l75 Kč
• Limonáda 0,5l105 Kč
• Ajran 250ml65 Kč
• Pepsi 0,3l65 Kč
• Pepsi Max 0,3l65 Kč
• Mountain Dew 0,3l75 Kč
• 7 UP 0,3l65 Kč
• Lipton 0,3l75 Kč
• San Benedetto perlivá 0,3l55 Kč
• Malinovka 0,5l75 Kč
• Toma Pomerančový džus 0,3l65 Kč
• San Benedetto neperlivá 0,3l55 Kč