Sushi.Me

Na rozehřátí. Pro duši, žaludek i ego. Tady začíná tvoje sushi mise – s miso, co umí obejmout, nebo Tom Yum, co tě postaví zpátky na nohy.

• MISO POLÉVKA110 Kč

  Miska plná umami, co tě probudí víc než pondělní budík. Tofu, řasa, cibulka. Základ všeho. 350ml SH*ITAKEHAPPENSKY: 8.8 Vegetariánské

• TOM YUM NAM KHON155 Kč

  Krémová thajská polévka s krevetami, shimeji houbičky, kokosovým mlékem a citronovou trávou. Pálí, šimrá, závislost zaručena – jako tvoje poslední “to je složitý”. 350ml Středně pikantní SH*ITAKEHAPPENSKY: 12.4

Malý flirt před velkým sushi románkem. Edamame, krevety nebo hot tartar jedno je jisté – nudit se tady nebudeš. Ani chvíli.

• Edamame110 Kč

  Zelený chill před bouří. Lehce solený, naprosto návykový. Než se rozjede sushi, tohle tě hodí do zen módu. (A pak už jen roll me harder.) 150g SH*ITAKEHAPPENSKY: 8.8 Veganské

• Ebi lover roll235 Kč

  Uvnitř: mango, avokádo, salát, kreveta v tempuře Navrch: goma & teriyaki dresink, tobiko kaviár Lehká, fresh a přitom sexy. Tropická nálada s křupnutím – přesně ta rolka, co si dáš, když si říkáš „jen něco malýho“… a pak objednáš tři. Ebi miluješ. A ona tě taky. 200g SH*ITAKEHAPPENSKY: 18.8

• Wakame řasy140 Kč

  Složení: Marinované wakame řasy, pražený sezam, kapka yuzu nebo citronu. Tichý, ale návykový. Tenhle salátek šeptá umami do ucha tak tiše, až si ho dáš dvakrát. Ideální bokem k rolkám, nebo když chceš něco zeleného, co chutná líp než předsevzetí. 125g SH*ITAKEHAPPENSKY: 11.2

• 4ks Chicken gyoza215 Kč

  Chicken Gyoza Crispy outside. Juicy inside. No excuses. Jemně kořeněné kuřecí maso zabalené v tenkém těstě, opečené dozlatova a dotažené párou pro perfektní texturu. Servírujeme s naším lehce pikantním dipem, který tě vrátí zpátky pro další kousek, doplněný na zjemnění goma a unagi dresinkem. Warning: jednu porci nedáš jen tak.

• 4ks Veggie gyoza195 Kč

  Veggie Gyoza No meat. No mercy. Křupavé taštičky plněné šťavnatou směsí zeleniny, jemně dochucené a opečené dozlatova. Uvnitř juicy, venku crispy – přesně jak to má být. Podáváme s lehce pikantním dipem, který tomu dá správnej kick. Fresh. Light. Addictive.

All-in v jedné misce. Barvy, vrstvy, textury. Ryby, rýže, zelenina – a attitude. Jídlo, co si dělá, co chce. A ty budeš chtít taky víc a víc dokud nepraskneš.

• Saké Poké Me Gently320 Kč

  Sushi rýže, norský losos, okurka, mango, edamame, ředkev, wakame řasy, jarní cibulka, tobiko kaviár, tempurovaná mrkev, smažená cibulka, sezamový prach, signature dresinky Tenhle bowl tě nesvleče do naha, ale do nálady rozhodně jo. Tropickej vibe, fresh suroviny, crispy toppingy a náš legendární losos – prostě kombo, co ti roluje po jazyku jako refrén od Eda Sheerana. A to všechno bez karaoke. 400g SH*ITAKEHAPPENSKY: 25.6

• Tuna Poké Be Wild330 Kč

  Složení: Sushi rýže, čerstvý žlutoploutvý tuňák v pikantní mayo, okurka, mango, wakame, červená řepa, jarní cibulka, tobiko kaviár, bonito vločky, smažená cibulka, sezamový prach, signature dresinky Tuňák na dvakrát. Syrově fresh i sušeně umami. Trocha manga, trochu duhy a crispy vršek, co chrastí líp než tvoje notifikace. Tohle není jen bowl. Tohle je tuna drama ve stylu Me. 400g SH*ITAKEHAPPENSKY: 26.4

• Tiger King Bowl330 Kč

  Sushi rýže, krevety v tempuře, okurka, mango, edamame, ředkev, wakame, duhová řepa, jarní cibulka, tobiko, smažená cibulka, sezamový prach, signature dresinky Když se tempurovaný král kreveta rozvalí na trůnu z rýže a mangového nebe, vzniká bowl, který si zaslouží standing ovation. Křupavý, sladký, šťavnatý – a s nakopávacím finišem od našich dresinků. Král je jeden. A je black tiger. 400g SH*ITAKEHAPPENSKY: 26.4

• Zen Garden bowl290 Kč

  Sushi rýže, ledový salát, cherry rajčata, mango, tempurované tofu, edamame, avokádo, goma dresink, teriyaki omáčka, tempurovaná mrkev, smažená cibulka, sezamový prach, daikon Klid v duši, exploze v puse. Tofu v tempuře křupe jako podzimní listí, mango a cherry rajčata hrají sladkokyselou symfonii a teriyaki tě obejme jako jóga trenér na retreatu. Je to veganský, ale na síle to neztrácí. SH*ITAKEHAPPENSKY: 23.2 Vegetariánské

Speciální rolky s charakterem Sushi.me Servírování: 30 ml sójové omáčky, 10 g zázvoru, 5 g wasabi

• Umami Bomb 2.0. - 8ks355 Kč

  NALOŽENÁ JAK TVŮJ PÁTEK. TEMPUROVÁ KRUSTA, CO PRASKNE – A PAK UŽ JEN RYBÍ EXTÁZE. BASE: sushi rýže, řasa nori STŘED: japonská mayo, okurka, tuňák, losos, kreveta TOP: smažená futomaki v tempuře s togarashi panko goma dresink, tobiko kaviár z létajících ryb 320g SH*ITAKEHAPPENSKY: 28.4

• Zen Flame - 8ks295 Kč

  NA POHLED KLID. UVNITŘ ŽÁR. ZEN TĚ POHLADÍ, YUZU TĚ PROBUDÍ. BASE: sushi rýže, řasa nori STŘED: philadelphia, avokádo, okurka TOP: flambovaný losos, yuzu kosho dresink, tobiko kaviár, microgreens 320g SH*ITAKEHAPPENSKY: 23.6

• Tuna Tango - 8ks365 Kč

  TANEC CHUTÍ, CO TĚ ROZTOČÍ. KREVETA, TUŇÁK A CRUNCHY FINÁLE – VŠECHNO V JEDNOM KROKU. BASE: sushi rýže, řasa nori STŘED: argentinská kreveta v tempuře, avokádo, okurka, japan mayo TOP: nahoře spicy tuna, crunchy rýžové nudle, teriyaki a goma dresink, tobiko, sezamový prach SH*ITAKEHAPPENSKY: 29.2

• The Smokeshow - 8ks325 Kč

  JEMNĚ UZENÁ ELEGANCE S FLAMBOVANÝM TWISTEM. DÝM, KTERÝ TĚ OBALÍ A UŽ NEPUSTÍ. BASE: sushi rýže, řasa nori STŘED: uzený losos, avokádo, okurka, philadelphia, TOP: flambovaný losos, jarní cibulka, pražený sezamový prach, goma & teriyaki dresink 320g SH*ITAKEHAPPENSKY: 26

• Crazy Tuna - 8ks325 Kč

  ŠÍLENÁ, ALE GENIÁLNÍ. JEMNÁ PHILADELPHIA SCHOVÁVÁ TUŇÁKOVOU DIVOČINU, CO SE NEBOJÍ NIČEHO. BASE: sushi rýže, řasa nori STŘED: okurka, avokádo, philadelphia TOP: čerstvý žlutoploutvý tuňák, tempurovaná mrkev, tobiko kaviár, goma a teriyaki dresink, pražený sezamový prach 330g SH*ITAKEHAPPENSKY: 26

• Lady Flameb*tch - 8ks345 Kč

  DÁMA S OHNÊM A NULOVOU TRPĚLIVOSTÍ. NA PRVNÍ SOUSTO TĚ OKOUZLÍ, NA DRUHÝ SI TĚ OCHOČÍ. ZBYTEK UŽ JE TVOJE CHYBA. Chceš ještě BASE: sushi rýže, řasa nori STŘED: tempurovaná argentinská kreveta, avokádo, okurka, japan mayo, TOP: flambovaný losos, tobiko, microgreens, spicy mayo, goma & unagi, sezamový prach 330g SH*ITAKEHAPPENSKY: 27.6

• The Eruption - 8ks345 Kč

  EXPLOZIVNÍ OD PRVNÍHO SOUSTA. ROZPÁLÍ TĚ DŘÍV NEŽ STORIES BEJVALÝCH. BASE: sushi rýže, řasa nori STŘED: norský losos, žlutoploutvý tuňák, unagi mořský úhoř, avokádo, japonská majonéza, okurka, TOP: smažená uramaki v tempuře, tobiko wasabi, tobiko red, teriyaki a goma dresink, sezamový prach 350g SH*ITAKEHAPPENSKY: 27.6

• Sweet but psycho - 8ks335 Kč

  TROPICKY NASLÁDLÁ, ALE PAK TĚ ŠTÍPNE – PŘESNĚ JAKO NĚKDO, KOHO MILUJEŠ I NENÁVIDÍŠ. BASE: sushi rýže, řasa nori STŘED: losos, mango, avokádo TOP: lososový tatarák, jarní cibulka, pražený kokos, togarashi, unagi & mango dresink, tobiko SH*ITAKEHAPPENSKY: 26.8

• Burn Baby Burn – 8ks315 Kč

  PÁLÍ, ŠLEHÁ, SVÁDÍ. TUHLE ROLI SI NESPLETEŠ – ANI S HASIČEM. BASE: sushi rýže, řasa nori STŘED: pikantní tuňák, okurka, avokádo TOP: sušený bonito tuňák (katsuobushi), teriyaki glaze, goma dresink, jarní cibulka SH*ITAKEHAPPENSKY: 25.2

• DATE NIGHT - 8ks345 Kč

  SLADKÁ, PÁLIVÁ A ROZHODNĚ NE NA KAMARÁDSTVÍ. BUĎ TO SKONČÍ SKVĚLE… NEBO TO ZOPAKUJEŠ. INSIDE: kreveta v tempuře, mango, okurka, japan mayo TOP: tuňákový tatarák, jalapeños, mango mayo, koriandr, teriyaki dresink SH*ITAKEHAPPENSKY: 27.6

• Veggie Rebel - 8ks325 Kč

  NEČEKEJ NUDU. TAHLE VEGETARIÁNSKÁ ROLKA TĚ PŘEKVAPÍ – TEMPUROVANÉ TOFU, KRÉMOVÁ PHILLY A AVOKÁDO, KŘUPAVÁ MRKEV NAHOŘE. PROSTĚ REBEL MEZI VEGGE ROLKAMI. BASE: sushi rýže, řasa nori STŘED: Smažené tofu, philadelphia, avokádo, okurka TOP: smažená tempurová mrkev, sezamový prach, microgreens, lehký yuzu mayo drizzle

Protože i základ může být zatraceně dobrý. Bez zbytečných kudrlinek. Funkční. Poctivé. Přesné. Tady se nemůžeš splést. Rolky, které uklidní hlavu a potěší chuť. No mayo no garnish.

• CALIFORNIA SALMON SESAME 8ks245 Kč

  California Salmon Sesame Losos, avokádo, okurka, sezam Jemná klasika s oříškovým dotekem. Čerstvý losos, krémové avokádo a sezam, který to celé propojí.

• CALIFORNIA TUNA SESAME 8ks255 Kč

  California Tuna Sesame Tuňák, avokádo, okurka, sezam Čistá chuť s lehce oříškovým zakončením. Klasická kombinace, která je jednoduchá, vyvážená a funkční.

• CALIFORNIA SESAME 8ks235 Kč

  California Sesame Krabí krém, avokádo, okurka, sezam Lehká, jemná a vyvážená. Krémová textura a oříškový sezam v klasickém kalifornském stylu.

• CALIFORNIA SALMON TOBIKO 8ks255 Kč

  California Salmon Tobiko Losos, avokádo, okurka, tobiko Jemná klasika s lehkou sladkostí. Čerstvý losos, krémové avokádo a křupavé tobiko v perfektní rovnováze.

• CALIFORNIA TUNA TOBIKO 8 ks265 Kč

  California Tuna Tobiko Tuňák, avokádo, okurka, tobiko Lehká, svěží a čistá chuť. Tuňák v hlavní roli, jemná sladkost tobika a klasika, na kterou je spoleh.

• CALIFORNIA TOBIKO 8ks245 Kč

  California Tobiko Krabí krém, avokádo, okurka, tobiko Krémová klasika s jemnou křupavostí. Vyvážená chuť, lehká sladkost tobika a spolehlivý základ.

• EBI TEN URAMAKI 8ks275 Kč

  Ebi Ten Uramaki Avokádo, okurka, japonská mayo, ředkev, kreveta v tempuře, sezam, tobiko Křupavá tempura, krémový střed a lehká sladkost tobika. Vyvážená rolka, která baví od prvního kousku.

• SALMON PHILADEPHIA 8Ks275 Kč

  Salmon Philadelphia Čerstvý losos (sashimi), avokádo, okurka, philadelphia Krémová klasika s maximem čerstvosti. Jemný losos, hladká textura a dokonale vyvážená chuť bez zbytečných efektů.

• TEMPURA FUTOMAKI 8ks265 Kč

  Tempura Futomaki Krabí krém, losos, okurka Křupavý obal, jemné jádro a chuń, která funguje vždy. Teplé, syté sushi pro chvíle, kdy chceš jistotu a trochu comfortu.

• VEGAN FUTOMAKI 8ks235 Kč

  Vegan Futomaki Avokádo, okurka, červená řepa, sezam Čistá zelenina, plná chuť. Lehké, svěží a vyvážené sushi bez kompromisů.

• FUTOMAKI SALMON SPECIAL 8Ks255 Kč

  Pečený losos, avokádo, japonská mayo, červený kaviár Teplý losos, krémová textura a jemná slanost na závěr. Sytá rolka, která drží chuť i balanc.

Malé, ale husté. Jeden druh náplně, maximální dopad. Klasika v tenkém balení, co tě naučí vážit si detailu. Servírování: 30 ml sójové omáčky, 10 g zázvoru, 5 g wasabi

• Saké maki (8ks)140 Kč

  Sushi rýže, řasa nori, wasabi, norský losos 110g SH*ITAKEHAPPENSKY: 11.2

• Tuna maki (8ks)150 Kč

  Sushi rýže, řasa nori, žlutoplotvý tuňák, wasabi 110g SH*ITAKEHAPPENSKY: 12

• Avokádo maki (8ks)120 Kč

  Sushi rýže, řasa nori, pražená sezamová semínka, avokádo 110g SH*ITAKEHAPPENSKY: 9.6 Vegetariánské

• Unagi maki (8ks)140 Kč

  sushi rýže, řasa nori, grilovaný mořský úhoř, pražený sezam 110g SH*ITAKEHAPPENSKY: 11.2

• Mango maki (8ks)120 Kč

  sushi rýže, řasa nori, mango, pražený sezam 110g SH*ITAKEHAPPENSKY: 9.6 Vegetariánské

• Ebi maki (8ks)130 Kč

  sushi rýže, řasa nori, vařená kreveta Ebi 5L, wasabi 110g SH*ITAKEHAPPENSKY: 10.4

• Kappa maki (8ks)120 Kč

  sushi rýže, řasa nori, okurka, pražený sezam 110g SH*ITAKEHAPPENSKY: 9.6 Vegetariánské

• Oshinko maki (8ks)120 Kč

  sushi rýže, řasa nori, oshinko ředkev, pražený sezam 110g

Minimalismus, co mluví nahlas. Rýže, ryba, dotek umění. Každý kus jako haiku na talíři – stručný, ale s pointou.

• Saké65 Kč

  15% VAT sushi rýže, losos, wasabi Servírování: 30 ml sójové omáčky, 10 g zázvoru, 5 g wasabi 30g SH*ITAKEHAPPENSKY: 5.2

• Aburi Saké90 Kč

  sushi rýže, flambovaný losos, wasabi, microgreens, sezamový prach Servírování: 30 ml sójové omáčky, 10 g zázvoru, 5 g wasabi 30g SH*ITAKEHAPPENSKY: 7.2

• Maguro75 Kč

  sushi rýže, žlutoploutvý tuňák, wasabi Servírování: 30 ml sójové omáčky, 10 g zázvoru, 5 g wasabi 30g SH*ITAKEHAPPENSKY: 6

• Unagi75 Kč

  Sushi rýže, grilovaný mořský úhoř, unagi dresink, pražený sezam Servírování: 30 ml sójové omáčky, 10 g zázvoru, 5 g wasabi 30g SH*ITAKEHAPPENSKY: 6

• Aburi Ebi90 Kč

  Sushi rýže, vařená ebi kreveta 5L, wasabi Servírování: 30 ml sójové omáčky, 10 g zázvoru, 5 g wasabi 30g SH*ITAKEHAPPENSKY: 7.2

• Avokádo60 Kč

  s praženým sezamem Servírování: 30 ml sójové omáčky, 10 g zázvoru, 5 g wasabi SH*ITAKEHAPPENSKY: 4.8 Vegetariánské

• Ebi65 Kč

  Sushi rýže, Ebi kreveta 5L, spicy mayo

Čistá pravda. Bez filtrů. To nejlepší z ryb, syrové, precizní a dokonale připravené. Když víš, co chceš – a nechceš omáčky kolem.

• Saké150 Kč

  Plátky čerstvého norského lososa, wakame řasa, tobiko kaviár SH*ITAKEHAPPENSKY: 12

• Tuna160 Kč

  Čerstvé plátky žlutoploutvého tuňáka, wakame řasy, tobiko kaviár SH*ITAKEHAPPENSKY: 12.8

• Kreveta140 Kč

  Vařená ebi kreveta, wakame řasy, tobiko kaviár SH*ITAKEHAPPENSKY: 11.2

• Unagi160 Kč

  plátky grilovaného mořského úhoře, unagi dresink, pražený sezam, wakame řasy SH*ITAKEHAPPENSKY: 12.8

Nech si to naložit. Nechceme tě nutit vybírat. Tak jsme to udělali za tebe. Vyvážený výběr našich signature kousků – sladěné jako playlista na sobotní noc. Pro jednoho, pro dva, nebo pro celou smečku. Sněz si to sám nebo se rozděl, jestli se umíš.

• SUSHI.ME STARTER SET 20ks850 Kč

  Pro ty, kdo chtějí ochutnat to nejlepší z nás. Bez závazků, ale s následky. Crazy Tuna (8ks): okurka, avokádo, philadelphia, čerstvý tuňák, tempurovaná mrkev, tobiko, goma & teriyaki dresink, sezam Zen Flame (8ks): philadelphia, avokádo, okurka, flambovaný losos, yuzu kosho dresink, tobiko, microgreens Nigiri mix (4ks): losos, tuňák SH*ITAKEHAPPENSKY: 68

• KISS ME HARDER set 24ks990 Kč

  Jemné, krémové, ale s razancí – jako pusa, co ti zůstane v hlavě. Lady Flambtch 8ks Tempura kreveta, okurka, avokádo, nahoře flambovaný losos, spicy mayo, tobiko. – sexy, drzá a nezapomenutelná Smoky Lover 8ks Uzený losos, avokádo, okurka, philadelphia, nahoře flambovaný losos a teriyaki. – kouřový flirt se smetanovým zakončením Sweet but Psycho 8ks Losos, mango, avokádo, nahoře losos tatarák, pražený kokos, mango a unagi dresink. – tropická bomba s twistem, co tě štípne SHITAKEHAPPENSKY: 79.2

• BURNING LOVE SET 24ks990 Kč

  Pro ty, co věří, že nejlepší sushi pálí stejně jako zlomený srdce. Burn Baby Burn 8ks Spicy tuna, avokádo, okurka, nahoře bonito vločky a teriyaki. pikantní, křupavá, nezapomenutelná Zen Flame 8ks Philadelphia, okurka, avokádo, nahoře flambovaný losos a yuzu kosho. – krémová rovnováha s citrusovým kopancem Crazy Tuna 8ks Okurka, avokádo, philadelphia, nahoře tuňák, tempuro mrkev, tobiko a teriyaki. – syrová, sexy a nebezpečně dobrá SH*ITAKEHAPPENSKY: 79.2

• ROLLIN' HARD SET 24ks1 100 Kč

  Jsi ready na sushi maraton? 24 kousků, které tě nenechají vydechnout. Lady Flamebitch (8ks): kreveta v tempuře, avokádo, okurka, mayo, flambovaný losos, tobiko, spicy mayo, goma & unagi', Gyu Crush (8ks): smažené avokádo, okurka, mayo, bonito, teriyaki dresink, microgreens, sezam', Sweet but Psycho (8ks): losos, mango, avokádo, tatarák z lososa, cibulka, pražený kokos, togarashi, unagi & mango dresink SH*ITAKEHAPPENSKY: 88

• RAW & SEXY SET 26ks1 200 Kč

  Pro ty, co vědí, že méně není víc – víc je víc. Sashimi mix (12 plátků): losos, tuňák Nigiri mix (6ks): výběr sezónních ryb', Umami Bomb (8ks): unagi, japonská mayo, pažitka, okurka, smažená v tempuře, goma dresink, tobiko' SH*ITAKEHAPPENSKY: 96

• THE ERUPTION SET 28ks1 490 Kč

  The Eruption (8ks): losos, tuňák, unagi, avokádo, okurka, mayo, smažená v tempuře, tobiko, teriyaki, goma, sezam Tuna Tango (8ks): kreveta v tempuře, avokádo, okurka, spicy tuna, crunchy rýže, teriyaki & goma', Lady Flambtch (8ks): kreveta v tempuře, avokádo, okurka, flambovaný losos, tobiko, spicy mayo, unagi', Hosomaki losos (8ks): losos Nigiri losos & tuňák (4ks): 2× losos, 2× tuňák SHITAKEHAPPENSKY: 119.2

• SUSHI.ME UNLEASHED SET 48ks2 100 Kč

  Tohle není set, tohle je sushi párty. Crazy Tuna (8ks)', 'Gyu Crush (8ks)', 'Sweet but Psycho (8ks)', 'Lady Flamebitch (8ks)', 'Zen Flame (8ks)', 'Nigiri mix (8ks)' SH*ITAKEHAPPENSKY: 168

• THE ULTIMATE UMAMI SET 24ks1 100 Kč

  Pro znalce, kteří vědí, že chuť umami je nový sex. 24ks Umami Bomb 8ks Unagi, mayo, pažitka, okurka, celé smažené v tempuře, tobiko a goma. – explozivní hloubka, co tě pohltí Gyu Crush 8ks Smažené avokádo, okurka, nahoře sušený tuňák bonito a teriyaki. – nezvyklý, návykový, šťavnatý Tuna Tango 8ks Tempura kreveta, okurka, avokádo, nahoře spicy tuna a crunchy nudle. – tanec chutí, který nekončí SH*ITAKEHAPPENSKY: 88

• Spicy Mayo25 Kč

  SH*ITAKEHAPPENSKY: 2

• Wasabi Mayo25 Kč

  SH*ITAKEHAPPENSKY: 2

• Unagi omáčka25 Kč

  SH*ITAKEHAPPENSKY: 2

• Goma dresink25 Kč

  SH*ITAKEHAPPENSKY: 2

• Teriyaki dresink25 Kč

  SH*ITAKEHAPPENSKY: 2

• Japan Mayo25 Kč

  SH*ITAKEHAPPENSKY: 2

• Extra wasabi15 Kč

  SH*ITAKEHAPPENSKY: 1.2

• Extra zázvor15 Kč

  SH*ITAKEHAPPENSKY: 1.2

• Extra sojova omacka15 Kč

Kafe? Od mistrů z Nordbeans. Matcha? Přímo z Japonska. Chceš mrak? Dáme ti cloud. Chceš sladko? Dáme ti jahodu s ovsem. Chceš nakopnout? To zvládneme levou zadní. Žádný sirupy, žádný podvody. Jen chuť, co tě přiměje říct „wow“.

• Espresso55 Kč

  30ml

• Espresso macchiato70 Kč

  50ml

• Espresso lungo65 Kč

  60ml

• Americano65 Kč

  200ml

• Cappucino75 Kč

  180ml

• Flatwhite85 Kč

  200ml

• Caffe latte85 Kč

  250ml

• Jasmínový čaj90 Kč

  400ml 6minut

Nejsme továrna na limonády. Ale víme, že sushi bez drinku není ono. Tak jsme vybrali pár kousků, který dávají smysl. Žádný plastový bublinky, jen styl.

• Bacilli matcha clementina85 Kč

  Matcha je jemný prášek z mladých lístků zeleného čaje z Japonska. My jsme z ní udělali limonádu s bio mandarinkovou šťávou ze Sicílie a dosladili jen jablkem. Matcha obsahuje plno antioxidantů a přírodní kofein, díky aminokyselině L-theaninu má ale narozdíl od kávy dlouhotrvající efekt a zlepšuje soustředění a paměť. 330ml

• Seicha matcha yuzu79 Kč

  Perlivá limonáda s osvěžující chutí yuzu, máty a zázvoru v kombinaci s matchou. 1,3 gramu čaje matcha vám dodá přirozenou energii, která vydrží až 6 hodin. 330ml

• VIGO Kombucha90 Kč

  Okurka a koriandr - Okurka + Koriandr je vynikající směs italské okurky z Toskánska a koriandru z provincie Trentino-Alto Adige v Itálii. V téhle lahvi kombuchy najdete také enzymy, elektrolyty, probiotika a živé bakterie, které vám pomohou rozjasnit váš den. Vařená pouze v malých dávkách. 330ml

• VIGO kombucha90 Kč

  Mango + maracuja

• Vincentka55 Kč

  Léčivá pramenitá voda nyní v menší láhvi, která se hodí do trendy restaurací, ke kávě nebo jen tak na chuť. Nestárnoucí "novinka", která bere kavárny útokem. Nyní v nové verzi plechovky! 250ml

• Asahi beer75 Kč

  Japonské pivo z českého chmele

• Pepsi45 Kč
• Pepsi max45 Kč

VÍNO, CO SEDÍ K SUSHI (A NEJEN K NĚMU) Vybíráme jen to, co má Kamil opravdu napité. Žádné víno tu není náhodou – každé jsme zkoušeli s jídlem a víme, kdy funguje. Rakousko, Německo, Česko, Francie – svěží, šťavnatá, minerální i lehce funky vína, která nepřetlučou chuť sushi, ale podtrhnou ji. A když si je dáte jen tak? Taky dobře.

• Yarden Galilee Chardonnay 2022990 Kč

  Suchý elegán z Galileje. Nebo spíš zlatý samuraj s máslem místo katany. Tohle není žádný obyčejný Chardonnay. Je to víno, které si dalo sabráž na dubovém sudu, pak se okoupalo v citrusovém oleji a nakonec si lehlo na máslový toast. Voní jako bílá broskev, vanilka a „ano, dám si další sklenku“. V chuti najdeš ovocnost, minerálnost a šťavnatou strukturu, co podrží i plnější sushi nebo cokoliv, co prošlo máslem. Proč ho máme: Protože některé Chardonnay umí být nudné. To tohle rozhodně není. Páruj s: Nigiri s lososem, ceviche, nebo jen tak se sebou v zrcadle. Objem: 0,75 l Alkohol: 13,5 % Země: Izrael Oblast: Horní Galilea Ročník: 2022 Styl: Suché bílé, barrique, ale sexy. 0,7l

• Villa Wolf Pinot Noir 2024590 Kč

  Lehkonohý Němec, co tě obejme a pak tě střelí do červenýho. Pinot je náladový princ vín. Buď ho miluješ, nebo jsi ho ještě nepil dobrého. Tenhle od Villa Wolf je přesně ten, co ti to vysvětlí bez přednášky. Lehčí, šťavnatý, voňavý po višních a lesních jahodách, ale s dost charakterem, aby se neztratil vedle tuňáka nebo teriyaki lososa. Má lehké třísloviny, svěžest a pohodu. Proč ho máme: Protože když se německý Pinot dělá dobře, je to lepší než víkend bez objednávek. Páruj s: Sushi s tuňákem, tataki, poké s marinovaným tuňákem a nebo s Netflixem a poklidným pátkem. Objem: 0,75 l Alkohol: 12,5 % Země: Německo Oblast: Pfalz Ročník: 2024 Styl: Suché růžové, svěží a elegantní, bez tuny dřeva, zato s duší.

• Arnaud Lambert Crémant de Loire790 Kč

  Francouzský punk ve smokingu. Bubliny s noblesou a šmrncem, co tě nenechá mlčet. Zapomeň na prosecca, co chutnají jako sprcha v parfumerii. Tohle je poctivý Crémant z Loiry, který jede metodou champenoise, ale bez cenovky, co bolí. Jemné perlení, suchost jak japonský humor a tóny zelených jablek, bílých květů a čerstvého toastu. V puse čistota, elegance a lehký nádech rebelie. Proč ho máme: Protože někdy chceš něco víc než jen bubliny. A Arnaud Lambert to dělá tak, že by se za to nestyděl ani šéfkuchař. Páruj s: Sushi set na oslavu, krevety tempura, nebo „jen jsem přežil pondělí“. Objem: 0,75 l Alkohol: 12,5 % Země: Francie Oblast: Loire Styl: Brut (suché šumivé), elegantní, přesné, vychované – ale ne nudné. 0,7l

• Van Volxem Saar Riesling 2018750 Kč

  Suchý Němec, co má kyselinu ostřejší než tvoje ex a čistotu jako šéfkuchařův nůž. Tohle není obyčejný riesling. To je Laar – vinice, která se pije potichu. Ve skleničce najdeš šťavnatou limetku, bílé broskve, kamenný prach z Mosely a eleganci, co ti lehce projede páteří. Suché jako účet za plyn, ale přitom naprosto sexy. Minerální, napnutý a šťavnatý jako dobře připravený sashimi. Proč ho máme: Protože sushi volá po něčem ostrém a čistém – a tohle je víno, co za tebe řekne “Omakase, baby.” Páruj s: Nigiri, sashimi, ceviche, grilované krevety, ale i s momenty, kdy chceš víno co mluví německy, ale hladí francouzsky. Objem: 0,75 l Alkohol: 12 % Země: Německo Oblast: Mosela (Saar) Ročník: 2018 Styl: Suchý riesling s minerálem, švihák s napětím jak mezi šéfkuchařem a TikTokem. 0,7l

• Hauck Riesling Alte Reben Trocken 2023590 Kč

  Starý keře, mladý koule. Suchý riesling, co se nebojí být upřímný. Žádný parfémek ani sladký zpěv ptáčků. Tohle je suchý riesling z vážně starých keřů, co sahaj hluboko do země – a je to sakra znát. V chuti citrusy, zelený jablko, lehká bylina a kamenitá mineralita, co tě podrží i ve chvíli, kdy wasabi kopne moc. Má šťávu, strukturu, energii a charisma, co se nevyučuje – to se dědí. Proč ho máme: Protože když riesling, tak se zkušeností. A Hauck umí být ostrej, ale nikdy křivej. Páruj s: Nigiri s praženým sezamem, panko krevety, sushi s uzeným máslem nebo slaným yuzu. Sedne i k surový pravdě. Objem: 0,75 l Alkohol: 12 % Země: Německo Oblast: Rheinhessen Styl: Suchý riesling, staré keře, nulová sranda, maximální chuť. 0,7l

• Thomas Gritsch Grüner Veltliner Wachau 2023750 Kč

  Suchý, křupavý a trochu pepřový. Jako kdyby ti někdo políbil jazyk nožem od wasabi. Tohle není žádná hospodská selka z dolního Rakouska. Tenhle veltlín je vyškolenej, přesnej a jede jako vlak z Vídně do Tokia. Citrusy, zelené jablko, bílý pepř a šťavnatá kyselina, co tě probere i po tříhodinovým meetingu. Z Wachau – takže elegance a kameny v chuti zaručeny. Lehce slaný dojezd a chuť, co si říká o další sousto. Proč ho máme: Protože sushi se zeleným veltlínem flirtuje, a tenhle flirt končí vážným vztahem. Páruj s: Sashimi, tofu v miso glazuře, edamame, nebo prostě k čemukoliv, co má trochu tuku a hodně umami. Objem: 0,75 l Alkohol: 12,5 % Země: Rakousko Oblast: Wachau Ročník: 2023 Styl: Suché bílé, minerální, lehce pepřové a naprosto přesné. 0,7l

• Sůkal Sauvignon „Kukvička“ 2023750 Kč

  Morava se zbláznila a začala dělat sauvignon s duší. A s ptačím jménem. Kukvička. Nevíš, jestli je to víno, pták, nebo zaklínadlo – ale jedno víš jistě: jakmile to otevřeš, jsi v tom. Výrazný aromatický sauvignon s tónama angreštu, bazalky, troškou limetky a mokré zelené trávy, co ti připomene, že léto existuje. Šťavnaté, lehké, pitelné jak limonáda, ale s mozkem. Proč ho máme: Protože Morava má svoje momenty. A tohle je jeden z nich. Páruj s: Fresh sushi rolls, wakame salát, nebo jen s balkonem, večerem a playlistem, co znáš nazpaměť. Objem: 0,75 l Alkohol: cca 12 % Země: Česko Oblast: Morava Styl: Suchý sauvignon, aromatický, šťavnatý, lehce zábavný a 100% koukatelný. 0,7l

• Tator Primitivo Metodo Passule 2023700 Kč

  Temný Ital, co ti rozbuší srdce a neptá se, jestli máš čas. Primitivo, který dozrává na slunci déle než tvoje pondělní nálada. Metoda passule znamená, že hrozny trochu seschnou přímo na keři – takže koncentrovaná chuť, hutná ovocnost a plná náruč švestek, třešní v čokoládě a jemný dotek vanilky. Tohle víno je sladké jen na oko – jinak suché, vážné a připravené tě sejmout sametovým kladivem. Proč ho máme: Protože někdy chceš víno, co tě obejme, přitlačí ke zdi a pak ti nabídne tiramisu. Páruj s: Tučnějším masem, grilovaným lososem s teriyaki, nebo když si objednáš všechno z menu a potřebuješ důvod. Objem: 0,75 l Alkohol: 14,5 % Země: Itálie Oblast: Apulie Styl: Suché červené, koncentrované, smyslné, lehce nasládlé na patře, ale naprosto vážné v úmyslech. 0,7l

• Borgo Molino Cuvée Extra Dry595 Kč

  Bubliny, co hladí, ne koušou. Trochu sladší, ale pořád s grácií. Tahle cuvéečka není pro trapný toasty. Je to šumivé víno z Veneto, co má jemný perlení, svěžest citrusů, zelené jablko, květy a kapku zbytkového cukru, která tě obejme, ale nelepí. Extra Dry znamená, že tě neusuší jak saharský vítr – ale spíš tě potěší lehkou nasládlostí. Ideál, když chceš bubliny, co nepřeřvou jídlo, ale krásně ho podrží. Proč ho máme: Protože sushi a šumivé s trochou šťávy = láska. A protože ne každý den musí chutnat jako suchý seminář. Páruj s: Uramaki s mangem, lososové nigiri, krevety tempura, nebo jen se životem, co potřebuje bublinu. Objem: 0,75 l Alkohol: 11,5 % Země: Itálie Oblast: Veneto Styl: Extra Dry (lehce nasládlé šumivé), jemné, ovocné, extrémně pitelné. 0,7l

• Borgo Molino Prosecco DOC Rosé700 Kč

  Růžová, co neřeší Valentýn. Prostě bubliny s charakterem a šmrncem. Jemně perlivé, svěží, lehce jahodové prosecco s kapkou elegance a náznakem letního flirtu. Vyrábí se klasicky – z Glera a trošky Pinot Noir, takže má říz, styl a barvu, co tě donutí vytáhnout sluneční brýle i v zimě. V chuti lesní ovoce, citrusy a jemná minerální linka. Není to sladká růžová limča. Je to dospělé, hravé a sakra pitelné. Proč ho máme: Protože sushi si občas říká o bubliny. A tohle je růžová, co se nebojí syrovýho lososa. Páruj s: Nigiri, tuňákový tataki, spicy tuna roll nebo jen tak s někým, kdo voní jako čerstvě umytý skleničky. Objem: 0,75 l Alkohol: 11 % Země: Itálie Oblast: Veneto Styl: Brut (suché šumivé), růžové, lehké, sexy. 0,7l

• Borgo Molino Prosecco Treviso DOC Brut700 Kč

  Italský bubliny na úrovni. Žádnej parfém, žádnej cukr – jen styl a svěžest. Tohle Brut Prosecco z Trevisa je svěží, suché a čitelný jako první pohled do sushi menu. V chuti citrusy, bílé květy, zelené jablko a lehká minerálka, co to celé drží pohromadě. Bubliny jemné, ale živé. Suchý styl „brut“ znamená: žádné zbytečné sladké tanečky, jen poctivá, osvěžující jízda. Proč ho máme: Protože ne každý prosecco musí být sladkej večírek. Tohle je bublina pro lidi, co vědí, že méně cukru = víc charakteru. Páruj s: Sashimi, ústřice, nigiri s citrusovým zestem, nebo jen s někým, kdo má rád víno stejně syrový jako rybu. Objem: 0,75 l Alkohol: 11 % Země: Itálie Oblast: Treviso, Veneto Styl: Brut (suché šumivé), svěží, elegantní, nekompromisní. 0,7l

10:30 - 15:00 TADY SI MŮŽEŠ DÁT NAŠE SPECIÁLNÍ SETY K OBĚDU LUNCH MENU 11-15 Poledne. Většina lidí má hlad. Ty máš štěstí – jsi tady. Od pondělí do pátku mezi 11:00 a 15:00 tě krmíme tím nejlepším z našeho menu za lunch-friendly ceny. Ať jsi na sushi, polívku, bowl nebo jen potřebuješ rychlou vzpruhu s kofeinem – máme tě. Obědy, co nejsou trest Sushi, co má gule Polívky s duší Sladká tečka? Jasně. Třeba kobliha od šéfa. A Nordbeans kafe. Protože pondělí až pátek. V Sushi.Me poledne neznamená pauza. Znamená nálož.

• FLAME ME LUNCH SET285 Kč

  8ks signature rolky Lady Flame Bitch + Tom Yum polévka. Sexy, pálivé, voňavé a totálně návykové.

• ROLLIN’ QUICKIE 16ks299 Kč

  8KS California roll (losos/avokádo, philadelphia, okurka), 8ks× Hosomaki sake nebo kappa, Miso polévka. „Když chceš rychlovku, ale pořád stylově.“

• BOWL ME HARD & NIGIRI SELECTION289 Kč

  POKÉ BOWL S TUŇÁKOVÝM TATARÁKEM, 3× Nigiri dle výběru. „Bowl, co tě dostane do kolen.“

• NIGIRI CALL ME BABY289 Kč

  NIGIRI CALL ME, 4× Nigiri mix SAKE, MAGURO, EBI, UNAGI, 8x Veggie uramaki - Phila, avokádo, okurka, Mini wakame salát nebo edamame. „Malý flirt na poledne, call me maybe?“

• CRUNCH ME BABY285 Kč

  8× smažené futomaki. Krabí krém, losos, okurka. Křupavý obal, jemné jádro a chuť, která funguje vždy. Teplé, syté sushi pro chvíle, kdy chceš jistotu a trochu comfortu. Malý asia salátek wakame nebo asijský salátek. „Křupavý zážitek, co tě roluje zpátky do života.“

• SASHIMI SUSHI.ME HARD455 Kč

  Mix sashimi, 5 Ks TUNA, 3 Ks UNAGI, 5 Ks SALMON, Malý wakame salát

• TWO SIZE BABY 24ks755 Kč

  8Ks LADY FLAME BITCH, 8ks Smoke show, 8ks Sweet But Psycho