Jaglana

Dodatki: syrop z agawy 2, jajko eko 3, chleb 3, sałatka 3, chleb bg 4, awokado 5, labneh bez laktozy 5, boczek 7, chorizo 9, gofr 12

• GOFR Z JAJEM24 zł

  Chrupiący gofr amarantusowy z jajkiem sadzonym i świeżymi dodatkami. Dodatki: awokado 5, chrupiący boczek 7, jajko 3. Skład: mąka amarantusowa, mąka jaglana, mąka ziemniaczana, labneh z jogurtu greckiego bez laktozy, ogórek zielony, rukola, jajko, piklowana czerwona cebula, czosnek. Kcal 475 | B 22g | T 22g | W 47g

• GOFR HOLENDERSKI39 zł

  Dwa jajka w koszulce na gofrze amarantusowym, polane sosem holenderskim. Do tego chrupiący boczek, rukola, piklowana cebulka, musztardowy sos, szczypiorek i kiełki. Dodatki: awokado 5. Skład: jajka, masło, cytryna, boczek, czerwona cebula, czosnek, musztarda, oliwa, mąka amarantusowa, mąka jaglana, mąka ziemniaczana, rukola, szczypiorek, kiełki, ocet. Kcal 690 | B 32g | T 43g | W 45g

• GOFR Z SZARPANĄ KURĄ40 zł

  Gofr amarantusowy z szarpanym kurczakiem marynowanym w paście orzechowej i sosem sojowym GF. Do tego miętowy sos, cebulka, szczypiorek i orzechy. Skład: pasta orzechowa, sos sojowy, orzechy ziemne, cebula czerwona, mięta, olej, sok z cytryny, mąka amarantusowa, jaja, mąka jaglana, mąka ziemniaczana, szczypiorek, papryka wędzona. Kcal 827 | B 50g | T 43g | W 55g

• GOFR KASZTANOWY Z WIŚNIĄ35 zł

  Gofr kasztanowy z kokosową śmietanką bez laktozy i autorską konfiturą wiśniową. Wykończony wiórkami kokosa i pistacjami. Skład: mąka kasztanowa, mąka ryżowa, jaja, śmietanka, wiśnie, erytrytol, pektyna, kokos, pistacje, ksylitol. Kcal 799 | B 12g | T 55g | W 59g

• GOFR KASZTANOWY Z BRZOSKWINIĄ I PISTACJĄ35 zł

  Gofr kasztanowy z jogurtem greckim bez laktozy i smażoną brzoskwinią. Wykończony pistacjami i syropem z agawy. Skład: mąka kasztanowa, mąka ryżowa, jaja, jogurt grecki, erytrytol, brzoskwinia, masło, pistacje. Kcal 636 | B 16g | T 32g | W 68g

• OMLET Z SEREM KOZIM I BOCZKIEM35 zł

  Delikatny omlet z pieczonym boczkiem, kozim serem i szpinakiem. W zestawie sałatka, masło i pieczywo żytnie. Skład: jajka, chleb żytni, pieczony boczek, ser kozi, rukola, szpinak, masło, sos musztardowy, czosnek. Kcal 473 | B 27g | T 25g | W 35g

• PLACKI ZIEMNIACZANE35 zł

  Złociste placki ziemniaczane z batatem, podane z koperkowym twarożkiem bez laktozy i paprykowo-chili sosem. Dodatki: boczek 7, jajko 3. Skład: ziemniaki, bataty, cebula, jajka, mąka ryżowa, mąka ziemniaczana, ricotta bez laktozy, czosnek, koperek, papryka, chili, kiełki. Kcal 584 | B 22g | T 20g | W 79g

• JAJKA PO TURECKU Z DYNIĄ40 zł

  Dwa jajka na jogurcie greckim bez laktozy z czosnkiem i miętą, do tego pieczona dynia, koperek, granat i lekko pikantna oliwa. Serwowane z pieczywem żytnim. Dodatki: awokado 5, pieczywo bezglutenowe 4, chorizo 9. Skład: jajka, chleb żytni, czosnek, cytryna, mięta, oliwa z oliwek, chili, jogurt grecki, kiełki, nasiona granatu, koperek. Kcal 880 | B 29g | T 56g | W 57g

• SZAKSZUKA Z JAJEM40 zł

  Aromatyczny, warzywny sos z pomidorów, papryki i cebuli, w nim jajka. Na wierzchu awokado, pestki i zielenina, podane z pieczywem żytnim. Dodatki: chorizo 9, ser labneh bez laktozy 5, pieczywo bezglutenowe 4, boczek 7, jajko 3. Można wykonać w opcji z ciecierzycą. Skład: pomidory, papryka, cebula, jajka, chleb żytni, awokado, natka pietruszki, kiełki, pestki dyni, słonecznik. Kcal 465 | B 27g | T 25g | W 33g

• TOFUCZNICA34 zł

  Pokruszone tofu z czerwoną cebulką i szpinakiem, naszym autorskim vege majonezem. Serwowana z sałatką i pieczywem żytnim. Dodatki: awokado 5, pieczywo bezglutenowe 4. Skład: tofu naturalne, czerwona cebula, szpinak, olej, aquafaba, musztarda, cytryna, rukola, chleb żytni, sos musztardowy, czosnek. Kcal 345 | B 24g | T 20g | W 21g

Dodatki: espresso 4, napój owsiany GF 3, syrop z agawy 2, małe opakowanie 2, duże opakowanie 3. Niektóre kawy możemy przygotować w wersji bezkofeinowej. Większość kaw możemy przygotować na zimno.

• ESPRESSO11 zł
• DOPPIO12 zł
• AMERICANO13 zł

  czarna kawa z ekspresu. 300 ml

• PYSZNY PRZELEW13 zł

  kawa przelewowa. 200 ml

• PYSZNY PRZELEW15 zł

  kawa przelewowa. 300 ml

• AEROPRESS16 zł

  220 ml

• DRIP17 zł

  ~300 ml

• CHEMEX26 zł

  ~500 ml

• CAPPUCCINO14 zł

  Kcal 95 | B 5g | T 5g | W 7g

• CAPPUCCINO duże17 zł

  Kcal 150 | B 8g | T 8g | W 11g

• FLAT WHITE16 zł

  Kcal 80 | B 5g | T 4g | W 6g

• LATTE17 zł

  Kcal 148 | B 7g | T 8g | W 12g

• VANILLA LATTE18 zł

  mleko, espresso, krople waniliowe. Kcal 114 | B 6g | T 6g | W 9g

• KOKOSOWA LATTE18 zł

  mleko, espresso, krople kokosowe. Kcal 114 | B 6g | T 6g | W 9g

• KAWA KULOODPORNA17 zł

  podwójne espresso, masło klarowane, olej mct. Kcal 81 | B 0g | T 9g | W 0g

• ESPRESSO TONIK21 zł

  tonic, espresso, lód. Kcal 20 | B 0g | T 0g | W 5g

• ORANGE FRESHPRESSO22 zł

  sok z pomarańczy, podwójne espresso, lód. Kcal 99 | B 1g | T 1g | W 20g

• MATCHA LATTE18 zł

  matcha, mleko. Kcal 72 | B 0g | T 0g | W 18g

• VANILLA MATCHA LATTE20 zł

  matcha, mleko, wanilia. Kcal 90 | B 1g | T 0g | W 20g

• ICED MANGO MATCHA LATTE21 zł

  mango, matcha, lód, mleko. Kcal 157 | B 8g | T 5g | W 20g

• ICED COCONUT MATCHA LATTE22 zł

  woda kokosowa, matcha, lód, wiórki kokosowe. Kcal 16 | B 0g | T 0g | W 4g

Zajrzyj do witryny co dziś przygotowaliśmy

• CIASTO WEGAŃSKIE21 zł
• SERNIK23 zł

• LEMONIADA CYTRYNOWA I MIĘTA16 zł

  sok z cytryny, napar miętowy, syrop z agawy. Kcal 72 | B 0g | T 0g | W 18g. 300 ml

• LEMONIADA CYTRYNOWA I MIĘTA28 zł

  sok z cytryny, napar miętowy, syrop z agawy. Kcal 72 | B 0g | T 0g | W 18g. 900 ml

• LEMONIADA HIBISKUS I MALINA16 zł

  napar z hibiskusa, maliny, sok z cytryny, syrop z agawy. Kcal 84 | B 0g | T 0g | W 21g. 300 ml

• LEMONIADA HIBISKUS I MALINA28 zł

  napar z hibiskusa, maliny, sok z cytryny, syrop z agawy. Kcal 84 | B 0g | T 0g | W 21g. 900 ml

• SOK ŚWIEŻO WYCISKANY POMARAŃCZOWY18 zł

  Kcal 90 | B 1g | T 0g | W 20g

• SOK TŁOCZONY NA ZIMNO14 zł

  zapytaj na barze jakie mamy smaki

• WODA BUTELKOWANA6 zł

  gazowana lub niegazowana. 330 ml

• KARAFKA WODY Z OWOCAMI10 zł

  900 ml - dolewa w cenie

• PIWO RZEMIŚLNICZE19 zł

  do wyboru: bezglutenowe, bezalkoholowe, tradycyjne. Cena od:

• PROSECCO17 zł

  200 ml

• PROSECCO50 zł

  500 ml

• MIMOSA24 zł

  sok ze świeżej pomarańczy, prosecco, lód. Kcal 173 | B 1g | T 0g | W 18g | A 14g

• APEROL SPRITZ25 zł

  aperol, prosecco, woda gazowana, lód. Kcal 162 | B 0g | T 0g | W 12g | A 16g

• MARTINI BIANCO SPRITZ25 zł

  Martini Bianco, prosecco, woda gazowana, lód. Kcal 221 | B 0g | T 0g | W 28g | A 14g

• MARTINI BIANCO & TONIK24 zł

  tonik bez cukru, Martini Bianco, lód. Kcal 131 | B 0g | T 0g | W 13g | A 10g

• CYDR Chyliczki19 zł

  zapytaj na barze jakie mamy smaki. 330 ml

• CYDR Chyliczki22 zł

  zapytaj na barze jakie mamy smaki. 500 ml

• BABYCCINO8 zł

  mleko, syrop z agawy. Kcal 89 | B 4g | T 5g | W 7g

• KAKAO NATURALNE18 zł

  kakao, syrop z agawy, mleko. Kcal 157 | B 8g | T 5g | W 20g

• HERBATA12 zł

  300 ml smak do wyboru przy barze

• NAPAR KLASYCZNY14 zł

  herbata assam, dzika róża, czarny bez, syrop z agawy, goździki. Kcal 16 | B 0g | T 0g | W 4g