Masala Darbar - Sokolská

• Veggie Samosa5 €

  Cesto plnené zemiakmi a hráškom. Podávané so sladkým jogurtom, tamarínd chutney, nakrájanou cibuľkou a chrumkavými zemiakmi.

• Paneer Pakora/Pakora Domáci Syr5 €

  Indický domáci syr, miešaný s cícerom a ryžou, smažený a podávaný s koriandrovým chutney.

• Vegetable Pakora5 €

  Smažené plátky zeleniny (baklažán, cukina, hríby, zemiaky a cibuľa) miešané s cícerom a ryžou.

• Pakora - Kura5 €

  Smažené kuracie prsia v cícerovej a ryžovej múke podávané s koriandrovým chutney.

• Fish Pakora5 €

  Marinovaná treska s chrumkavým cícerom, ryžou a koriandrovým chutney.

• Indian Green Salad5 €

  Kúsky uhorky, paradajka, cibuľa, mrkva s citrónom a chili posypané s chat masalou.

• Paradajková5 €

  Miešané paradajky so sladko-kyslým nádychom klinčeku a rasce. Podávané s čerstvým koriandrom.

• Dal Palak Shorba5 €

  Výživná, mierne pálivá polievka so šošovicou a špenátom.

• Thai Tom Yum6 €

  Thajská polievka s kockami kuracieho mäsa, hríby, mladý hrášok, rezance, cibuľa a čerstvý koriander.

RYŽA A NAAN JE PODÁVANÝ K HLAVNÝM JEDLÁM AUTOMATICKY

• Muttar Paneer Masala10 €

  Kocky domáceho cottage syru a hrášku uvarené na paradajkovom základe s listami fenugreek.

• Shani Paneer11 €

  Kocky duseného domáceho cottage syru uvarené v pálivej kešu omáčke.

• Kadhai Paneer10 €

  Kocky paneeru (cottage syr) uvarené v tangy paradajkovej omáčke so špeciálnou kadhai masala paprikou, cibulou, paradajkami a nakrájaným koriandrom.

• Palak Paneer10 €

  Domáci cottage syr uvarený so špenátom, fenugreek cibuľou a cesnakom.

• Mix Vegetable9 €

  Sezónna zelenina uvarená v krémovej pálivej omáčke

• Aloo Gobi9 €

  Zemiaky a dusený karfiol s cibuľou, paradajkami, indickým korením a nakrájaným koriandrom.

• Aloo Zeera9 €

  Zemiaky v masalas a podrvené rascové semiačka.

• Khumb Muttar9 €

  Hríby a hrášok uvarené v tangy paradajkovej omáčke ochutené listami fenugreek.

• Mushroom Tikka Masala9 €

  Marinovené hríby s jogurtom a korením upečené a uvarené v tikka masala omáčke.

• Palak Corn9 €

  Jemne pálivé kari so špenátom a kukuricou.

• Chana Masala9 €

  Jemne pálivý cícer s cesnakom, paradajkami, citrónovým džúsom a nakrájaným koriandrom.

• Razma Masala9 €

  Jemne pálivé, krémové kari s fazuľou.

• Navratan Korma9 €

  Mix zeleniny & paneer uvarený vo vývare podávané s orieškami a ovocím.

• Yellow Dal Tadka9 €

  Žltá šošovica uvarená s kurkumou, cesnakom, zeera a sušeným chilli.

• Daal Makhani9 €

  Pomaly varená fazuľa s čiernou šošovicou v maslovej omáčke s exotickým korením ochutená hnedým cesnakom.

RYŽA A NAAN JE PODÁVANÝ K HLAVNÝM JEDLÁM AUTOMATICKY

• Lamb Rogan Josh14 €

  Jemné kocky vykosteného jahňacieho mäsa pomaly varené v kari a paradajkovej omáčke aromatizované s tradičným korením.

• Bhuna Gost14 €

  Jemné kocky jahňacieho mäsa s paprikou, cibuľou a paradajkami.

• Chicken Tikka Masala12 €

  Vykostené kuracie kúsky marinované a grilované v tandoori peci s krémovou kešu tikka masala omáčkou.

• Butter Chicken12 €

  Celé kúsky tandoori kuracieho mäsa s krémovou paradajkovou omáčkou s maslom a fenugreek.

• Chicken Curry11 €

  Jemné kúsky vykostených kuracích pŕs v domácej špeciálnej omáčke s tradičným korením a bylinkami.

• Kadhai Chicken11 €

  Jemné kúsky vykostených kuracích pŕs v tangy paradajkovej omáčke s paprikou, cibuľou, kadhai masala. restované s koriandrom, rascou, feniklom, chilli a azwain

• Chicken Korma12 €

  Jemné kúsky vykostených kuracích pŕs v krémovej korma omáčke ochutené s exkotickým korením, orechami a ovocím.

• Chicken Saag11 €

  Jemné kúsky vykostených kuracích pŕs v krémovej špenátovej omáčke s exotickým korením a listami fenugreek.

• Fish Curry11 €

  Čerstvé kúsky ryby s tangy omáčkou, tamarindom, kokosom a jemným korením.

• Prawn Masala14 €

  Kráľovské krevety s paprikou, cibuľou, paradajkou, indickým korením a nakrájaným koriandrom.

• Goan Prawn Curry14 €

  Kráľovské krevety s tangy omáčkou, tamaríndom, kokosom a jemným korením.

• Chicken Biryani11 €

  Marinované kura v jogurte, garam masala, s ryžou s mätou a koriandrom.

• Lamb Biryani14 €

  Marinované jahňacie v jogurte, garam masala, s ryžou, mätou a koriandrom.

• Vegetable Biryani9 €

  Bastmati ryža so sezónnou zeleninou, garam masala, mäta a koriander.

• Shammi Kebab11 €

  Mätové jahňacie s cícerom a indickým korením podávané s koriandrovým chutney a šalátom.

• Muttan Seekh Kebab11 €

  Mätové jahňacie s cibuľou, chilli, cesnakom, korením, vajciami z tandoori pece, podávané s koriandrovým chutney a šalátom.

• Murg Malai Tikka8 €

  Vykostené kuracie marinované so syrom a krémom, grilované v tandoori peci, ochutené kardamonom a garam masala, podávané s koriandrom a šalátom.

• Chicken Tikka8 €

  Kuracie filety marinované v jogurte a korení z tandoori pece, podávané s koriandrovým chutney a šalátom.

• Chicken Seekh Kebab9 €

  Mätové kuracie s cibulou, cesnakom, chilli, korením, vajcom z tandoori pece, podávané s koriandrovým chutney a šalátom.

• Fish Tikka7 €

  Filet tresky marinovanej v jogurte a indickom korení, grilované v tandoori peci, podávané s koriandrovým chutney a šalátom.

• Tandoori Prawn10 €

  Kráľovské krevety marinované v jogurte a korení, podávané s koriandrovým chutney a šalátom.

• Nevegetariánsky Kebabový Tanier16 €

  2 pcs chicken tikka, 2 pcs boti kebab, 2 pcs king prawns, 2 pcs seekh kebab and fish tikka served with coriander chutney and salad.

• Maharaja Thali27 €

  Jedlo je podávané na špeciálnom Maharaja tanieri pre dvoch ľudí. Maharaja ryža, cesnakový naan, kurací seekh kebab, rybacia tikka, jahňací rogan josh, kuracia tikka masala, daal tadka, raita, papadam, šalát, horúci gulab jamun a mango lassi.

• Maharani Thali25 €

  Jedlo je podávané na špeciálnom Maharaja tanieri pre dvoch ľudí. Maharaja ryža, cesnakový naan, zeleninový seekh khebab, paneer tikka, daal makhani, palak paneer, aloo gobi, raita, papadam, šalát, hot gulab jamun a mango lassi.

• Basmati Rice3 €

  Dusená basmati ryža.

• Maharaja Rice4 €

  Basmati ryža s GHEE, orechami, šalotkou, koriandrom a kokosom.

• Zeera Rice3 €

  Basmati ryža s orestovanou rascou.

• Plain/Butter Naan2 €

  Tradičný indický pšeničný chlieb z tandoori pece (na výber čistý alebo s maslom).

• Garlic Naan3 €

  Indický pšeničný chlieb z tandoori pece z cesnakom.

• Aloo Kulcha3 €

  Plnený chlieb jemne pálivými zemiakmi.

• Laccha Paratha3 €

  Vrstvený chlieb pečený v tandoori peci.

• Pudina Paratha3 €

  Vrstvený chlieb pečený v tandoori peci s mätou.

• Plain/Butter Roti3 €

  Pšeničný chlieb (na výber čistý alebo s maslom).

• Black and White5 €

  Gule s mliekom, cukrom, Culab Jamun sirupom a vanilkovou zmrzlinou

• Rasmalai6 €

  Čerstvý cottage syr s cukrom, sirupom v šafránovej omáčke podávané s drvenými pistáciami.

• Mango3 €

  Mangový drink z mangového pyré a jogurtom, ochutený kardamanom.

• Thai Fish Curry9 €

  Treska s thajským žltým kari so zeleninou, kokosovým mliekom, ochutené tamarindom, koriandrom a ryžou.

• Vegetable Momos6 €

  Zeleninové fašírky v sójovej a teriyaki omáčke posypané sezamovými semiačkami.

• Chicken Chilli7 €

  Marinované kuracie s paprikou, cibuľou, cesnakom, chilli, v pálivej sójovo-paradajkovej omáčke.

• Paneer Chilli6 €

  Marinovaný paneer s paprikou, cibuľou, cesnakom, chilli v pálivej sójovo-paradajkovej omáčke.

• Chicken 657 €

  Marinované kocky kuracieho s horčicovými semiačkami, rascou, chilli, kari listami v pálivej jogurtovej omáčke s kokosom.

• Paneer 656 €

  Marinovaný paneer s horčicovými semiačkami, rascou, chilli, kari listami v pálivej jogurtovej omáčke s kokosom.

• Chicken Lollipop10 €

  Kuracie krídla v tvare lízatka marinované v korení podávané s tamarindovým chutney.

• Fried Rice6 €

  Malé kocky zeleniny a ryže s kuracím mäsom, zeleninou, alebo vajciami, podľa vášho výberu v sójovej omáčke. 5.90€

• Fried Rice4 €

  Malé kocky zeleniny a ryže s kuracím mäsom, zeleninou, alebo vajciami, podľa vášho výberu v sójovej omáčke. 4.49€

• Chicken Kathi Rolls6 €

  Wrap z kuracieho tikka plnený paprikou, mrkvou, cibuľou, kapustou a pálivou parad. omáčkou

• Egg Rolls5 €

  Wrap tortila a omeleta plnená zeleninou, rezancami, klíčkami v pálivej paradajkovej omáčke.

• Vegetable Kathi Rolls5 €

  Paneer tikka wrap plnený paprikou, mrkvou, cibuľou, kapustou v pálivej parad. omáčke.

• Prawn Pad Thai Noodles9 €

  Krevety so zeleninou, orechami, mix s ryžou a rezancami v sójovej a pad omáčke.

• Chicken Udon Noodles6 €

  Vykostené kuracie stehná s ústricami a teriyaki omáčke s japonskými udon rezancami.

• Noodle - Vegetable/Chicken/Eggs5 €

  V sójovej omáčke na ázijský spôsob. 150g. Vegetable

• Noodle - Vegetable/Chicken/Eggs6 €

  V sójovej omáčke na ázijský spôsob. 150g. Chicken

• Noodle - Vegetable/Chicken/Eggs5 €

  V sójovej omáčke na ázijský spôsob. 150g. Eggs

• Pink 47 London Dry Gin3 €
• Dzama Rum (Madagaskar)5 €
• Old Monk Indian Rum5 €
• Vodka Kalinka3 €
• Jameson Irish Whisky3 €
• Martini3 €

• Small Beer2 €
• Big Beer2 €
• Non-alcoholic beer2 €
• Indian Beer4 €

• Mineral Water2 €
• Mango Juice2 €
• Apple Juice2 €
• Multivitamin Juice2 €
• Ginger Tonic2 €
• Small Kofola2 €
• Big Kofola2 €
• Masala Tea3 €
• Tea2 €

• Espresso2 €
• Cappuccino3 €
• Caffe latté3 €