SIWA orient Halal

cizrnový dip s tahini sezamovou pastou a olivovým olejem, gramáž dle vašeho výběru. 200g

lilkový dip s tahini sezamovou pastou a olivovým olejem. 200g

pikantní fritované karbanátky z fazole „černé oko“ s chilli, indickým kořením a čerstvým koriandrem podávané na salátu s raitou (jogurtový dip), počet falafelu dle vašeho výběru. Cena od:

fritované pirožky plněné listovým špenátem, počet kusů dle vašeho výběru. Cena od:

fritované pirožky plněné sýrem a sušenou mátou, počet dle vašeho výběru. Cena od:

fritované pirožky plněné jehněčím a cibulí, počet dle vašeho výběru. Cena od:

fritované cizrnové karbanátky s petrželkou, koriandrem a sezamem, počet dle vašeho výběru. Cena od:

Fritované cizrnové karbanátky na salátu s čerstvou zeleninou a lilkem, jogurtový dip. 300g

Pikantní kuřecí nebo jehněčí játra na másle, cibule, paprika a rajčata s chlebem naan. 200g

Petržel, bulgur, rajčata a cibule. 200g

200g

350g

Dle denní nabídky

hummus, falafel, jogurt se zatarem, chleba se zatarem a olivy (doporučujeme černý čaj)

fava fazole dle výběru (sezamová pasta, čerstvá zelenina, pikantní rajčatová nebo limetka) podávané s falafelem, pikantním nakládaným zelím a pita chlebem

pikantní směs smažených brambor se zeleninou a čerstvým koriandrem

velmi pikantní květák na indický způsob se zeleninou, kokosem a čerstvým koriandrem, podávaný s plackou naan. 450g

velmi pikantní pochoutka z cizrny a rajčat na indický způsob, podávaná s chlebem naan

pikantní zeleninová směs s cizrnou zapečená v misce tažín, podávaná s kuskusem nebo rýží

fritovaná zelenina v jemně pálivé rajčatové omáčce zapečená se sýrem, podávaná s domácím chlebem

zeleninová směs s indickým kořením a rýží basmati, jogurtový dip

kuřecí maso s indickým kořením a rýží basmati, jogurtový dip. 450g

Jehněčí maso 220g s indickým kořením a rýží basmati, jogurtový dip. 550g

Jehněčí koleno s indickým kořením a rýží basmati, jogurtový dip

1/4 Kachna s indickým kořením a rýží basmati, jogurtový dip

Krevety smaženy s indickým kořením a rýží basmati, jogurtový dip. 400g

Smažené rybí kousky 200g s indickým kořením a rýží basmati, jogurtový dip. 450g

Kuřecí prsa 200g se zeleninou, zapečená v misce tažín, podávané s kuskusem nebo rýží

Jehněčí maso 220g se zeleninou, zapečené v misce tažín, podávané s kuskusem nebo rýží

Masové kuličky 200g pečené v tažínu se zeleninou, podávané s kuskusem nebo rýží

16ks Pikantní krevety se směsí zeleniny, zapečené v misce tažín, podávané s kuskusem nebo rýží

Pikantní rybý filet se zeleninou, zapečená v misce tažín, podávaná s kuskusem nebo rýží

1/4 Kachní pečená v misce tažín se směsí zeleniny a citronu, olivy a švestky, podávané z výběru rýže nebo kuskus

pikantní jehněčí kolínko s okrou (ibiškovec jedlý), zapečené v misce tažín, podávané s chlebem nebo rýží

zapečené jehněčí maso 220g se zeleninou, příloha dle výběru: rýže nebo naan

Grilovaný špíz z kuřecích prsou na uhlí, Příloha dle výběru. 220g

Grilovaný špíz z mletého jehněčího masa, Příloha dle výběru. 300g

4ks Grilovaný marinovaný jehněčí kotlet, Příloha dle výběru

300g Marinované grilované maso (jehněčí kotlet, kofty, kuřecí), Příloha dle výběru. 300g

rajčata, paprika, cibule, olivy a sugo

Lilek, rajčata, sýr a sugo

Kuřecí kousky, špenát, rajčata, smetana a sýr

Jehněčí salám, rajčata, cibule, chilli, sýr a sugo

Jehněčí mleté maso, rajčata, cibule, chilli, sýr a sugo

libanonský chléb zapečený s rajčaty, česnekem a oregánem v olivovém oleji

libanonský chléb zapečený s cizrnou a za´tarem (směs bylinek s divokým tymiánem)

libanonský chléb s domácím smetanovým sýrem „labneh“, čerstvou zeleninou (rajče, zelená paprika, červená cibule) and olivy

libanonský chléb zapečený s chilli, cibulí a bylinkami v olivovém oleji

Špenát, rajčata, smetana a sýr

libanonský chléb zapečený s mletým jehněčím masem, chilli, cibulí a rajčaty

pita těsto plněné jehněčím mletý masem s pikantní zeleninovou směsí

fritované cizrnové karbanátky v tortille se zeleninou, dresink a lilek

kuřecí strips, salát, rajčata, června cibule a dresink

marinované grilované kuřecí maso

zapečená tortilla Kofta, čerstvá zelenina a s lilkovým dipem

zapečená tortilla plněná směsí mletého jehněčího masa, sýr, čerstvá zelenina a olivy

zapečená tortilla s krevetami, čerstvá zelenina a tahína dip

Je to sladkost z vrstev tenkého taženého těsta filo plněná sekanými ořechy a slazená sirupem nebo medem. SIWA coin: +1.9

200g

200g

200g

200g

1 ks

1 ks

1 ks

Máta/ Ibišek/ Černý

plech

plech

plech

1,5l

330g

330g