La Chica | Casa Mexicana

• Tostada de Mariscos190 Kč

  krevety, chobotnice, křupavá kukuřičná tortilla, čerstvá zeleninová salsa, ořechová chilli salsa, citrusová majonéza

• Jalapeño Relleno170 Kč

  plněné jalapeño v kukuřičné krustě, mozzarella, krémový sýr, ořechová chilli salsa, smetanový krém

• Queso Fundido con Chorizo180 Kč

  rozpuštěné sýry, hovězí chorizo, červená rajčatová salsa, čerstvá zelenina, kukuřičné chipsy

• Guacamole con Totopos165 Kč

  avokádový dip, rajče, cibule, kukuřičné chipsy

• Pimientos de Padrón a la Plancha160 Kč

  papričky padrón, uzená mořská sůl, olivový olej

• Brocheta de Camarones con Bisque210 Kč

  krevetový špíz, krevetový bisque, bageta, chipotle máslo

• Crema de Elote95 Kč

  kukuřičná polévka, paprička padrón, kukuřice hominy, křupavé kukuřičné nudličky, smetanový krém

• Sopa del Día80 Kč

  polévka dle denní nabídky

• César a la Plancha280 Kč

  kuřecí prso supreme, římský salát pečený na planche, parmazán, Caesar dresink s ančovičkami, krutony

• Bowl de Burrito305 Kč

  rozložené burrito v misce, kořeněná rýže, quinoa, avokádo, mix listových salátů, fazolová pasta, cherry rajčata, ořechová chilli salsa, smetanový krém, náplň dle výběru: Carne Asada - krájený hovězí steak, bylinková salsa

• Bowl de Burrito260 Kč

  rozložené burrito v misce, kořeněná rýže, quinoa, avokádo, mix listových salátů, fazolová pasta, cherry rajčata, ořechová chilli salsa, smetanový krém, náplň dle výběru: Tinga de Pollo - trhané kuřecí maso

• Bowl de Burrito295 Kč

  rozložené burrito v misce, kořeněná rýže, quinoa, avokádo, mix listových salátů, fazolová pasta, cherry rajčata, ořechová chilli salsa, smetanový krém, náplň dle výběru: Camarones - krevety, chipotle máslo

• Bowl de Burrito305 Kč

  rozložené burrito v misce, kořeněná rýže, quinoa, avokádo, mix listových salátů, fazolová pasta, cherry rajčata, ořechová chilli salsa, smetanový krém, náplň dle výběru: Tinga de Yaka - trhaný jackfruit

• Tacos Enrollados255 Kč

  rolované pšeničné tortilly, trhané kuřecí maso, gouda, mozzarella, ledový salát, sýr typu cotija, smetanový krém

• Pollo y Patatas Fritas Cargadas260 Kč

  pečené kuřecí prso supreme, tenké hranolky, cheddarová sýrová omáčka, rajče, ředkvičky, smetanový krém

• Burrito Bañado325 Kč

  rolovaná pšeničná tortilla, přelitá sýrovou omáčkou, salsa dle výběru, kořeněná rýže, fazolová pasta, rajčatová salsa, cibule, guacamole, smetanový krém, náplň dle výběru: Carne Asada - krájený hovězí steak, bylinková salsa

• Burrito Bañado270 Kč

  rolovaná pšeničná tortilla, přelitá sýrovou omáčkou, salsa dle výběru, kořeněná rýže, fazolová pasta, rajčatová salsa, cibule, guacamole, smetanový krém, náplň dle výběru: Tinga de Pollo - trhané kuřecí maso

• Burrito Bañado320 Kč

  rolovaná pšeničná tortilla, přelitá sýrovou omáčkou, salsa dle výběru, kořeněná rýže, fazolová pasta, rajčatová salsa, cibule, guacamole, smetanový krém, náplň dle výběru: Chorizo - kořeněné mleté hovězí maso

• Burrito Bañado325 Kč

  rolovaná pšeničná tortilla, přelitá sýrovou omáčkou, salsa dle výběru, kořeněná rýže, fazolová pasta, rajčatová salsa, cibule, guacamole, smetanový krém, náplň dle výběru: Tinga de Yaka - trhaný jackfruit

• Quesadilla280 Kč

  přehnutá kukuřičná tortilla připravená na planche, salsa dle výběru, gouda, mozzarella, cibule, rajče, chipotle paprička, smetanový krém, náplň dle výběru: Tinga de Pollo - trhané kuřecí maso

• Quesadilla320 Kč

  přehnutá kukuřičná tortilla připravená na planche, salsa dle výběru, gouda, mozzarella, cibule, rajče, chipotle paprička, smetanový krém, náplň dle výběru: Camarones - krevety, chipotle máslo

• Quesadilla325 Kč

  přehnutá kukuřičná tortilla připravená na planche, salsa dle výběru, gouda, mozzarella, cibule, rajče, chipotle paprička, smetanový krém, náplň dle výběru: Tinga de Yaka - trhaný jackfruit

• Gringa270 Kč

  přehnutá pšeničná tortilla připravená na planche, salsa dle výběru, gouda, mozzarella, chilli paprička, smetanový krém, náplň dle výběru: Al Pastor - vepřové maso, ananas

• Gringa325 Kč

  přehnutá pšeničná tortilla připravená na planche, salsa dle výběru, gouda, mozzarella, chilli paprička, smetanový krém, náplň dle výběru: Carne Asada - krájený hovězí steak, bylinková salsa

• Fajitas al Plato335 Kč

  rozložená varianta na talíři, barevné papriky, červená cibule, pšeničná tortilla, kořeněná rýže, guacamole, smetanový krém, maso dle výběru: Pechuga de Pollo - kuřecí prso supreme

• Fajitas al Plato490 Kč

  rozložená varianta na talíři, barevné papriky, červená cibule, pšeničná tortilla, kořeněná rýže, guacamole, smetanový krém, maso dle výběru: Bistec de Res - hovězí rump steak USDA Prime

4 měkké plněné kukuřičné tortilly, salsa dle výběru

• Carne Asada335 Kč

  krájený hovězí steak, bylinková salsa, guacamole, bílá cibule, zelená tomatillová salsa, sýr typu cotija

• Tinga de Pollo265 Kč

  trhané kuřecí maso, avokádo, čerstvá zeleninová salsa, sýr typu cotija, smetanový krém, nakládaná cibule

• Tinga de Yaka320 Kč

  trhaný jackfruit, guacamole, sýr typu cotija, smetanový krém, nakládaná cibule

• Al Pastor270 Kč

  vepřové maso, kořeněná marináda, ananas, bílá cibule, koriandr, zelená tomatillová salsa

• Camarones310 Kč

  krevety, chipotle máslo, ananasová salsa, rajče, listový salát, sýr typu cotija

• Pulpo con Mantequilla de Chipotle420 Kč

  chobotnice, chipotle máslo, brambory cambray, rajče, cuketa, ředkvička, divoká brokolice, citrusová majonéza

• Pollo al Tamarindo280 Kč

  kuřecí prso supreme plněné fáší, tamarindová omáčka, brambory cambray, ořechová chilli salsa, smetanový krém

• Carne Asada Tampiqueña510 Kč

  hovězí rump steak USDA Prime, pšeničná tortilla s kuřecím masem, kořeněná rýže, paprika, cibule, červená rajčatová salsa, guacamole, fazolová pasta

• Costillas de Cerdo al Chipotle395 Kč

  vepřová žebra, chipotle glazura, kořeněná rýže, kukuřičné tortilly, kukuřičný klas, ořechová chilli salsa, fazolová pasta

• Res de la Casa470 Kč

  hovězí žebro na kosti, masová jus, pyré ze sladké kukuřice a smetany, kukuřice hominy

• Churros y Dulce de Leche155 Kč

  odpalované těsto, skořicový cukr, karamelový krém

• Flan145 Kč

  vanilkový krém, mango, ananas

• Salsa Verde45 Kč

  tomatillo, cibule, avokádo, koriandr, jalapeño, limeta

• Salsa Roja45 Kč

  rajče, sušené chilli, cibule, česnek, koriandr, limeta

• Salsa de Habanero45 Kč

  rajče, cibule, římský kmín, habanero, česnek

• Salsa Macha45 Kč

  sušené chilli, arašídy, mandle, česnek, ocet, olivový olej

• Crema Mexicana45 Kč

  crème fraîche s limetou

• Guacamole80 Kč

  avokádo, cibule, rajče, koriandr, limeta, jalapeño

• Salsa de Piña45 Kč

  čerstvý ananas, chilli árbol, cibule, česnek

• Totopos75 Kč

  kukuřičné tortilla chipsy

• Baguette Tostada65 Kč

  opečená bageta s chipotle máslem

• Habaneros en Escabeche50 Kč

  nakládané celé habanero papričky

• Chiles Frescos45 Kč

  čerstvé papričky jalapeño, habanero

• Agua Fresca80 Kč

  naše limonády 0,3 l, mango a ananas / citron a limeta / marakuja a ibišek

• Agua de Jamaica80 Kč

  ibiškový ledový čaj 0,31 l

• Jarritos80 Kč

  cola, ananas, limeta, mandarinka, guava, mango, grapefruit 0,37 l

• Pepsi & Co65 Kč

  pepsi, pepsi max 0,33 l

• Agua39 Kč

  voda, soda 0,3 l

• Agua75 Kč

  voda, soda 1 l

• Espresso / Lungo60 Kč
• Cappuccino75 Kč
• Čaj65 Kč

  černý, zelený, ovocný

• Corona Extra109 Kč

  mexické světlé pivo, lahvové 0,33 l

• Sol109 Kč

  mexické světlé pivo, lahvové 0,33 l

• Michelada Picante149 Kč

  Corona, limeta, habanero salsa, chilli, sůl

• Pilsner Urquell 12°55 Kč

  český ležák, čepované 0,3 l

• Pilsner Urquell 12°75 Kč

  český ležák, čepované 0,5 l

• Raven Tropic Edge APA95 Kč

  svrchně kvašené pivo stylu APA, lahvové 0,3 l

• Desperados89 Kč

  pivo s příchutí tequily, lahvové 0,33 l

• Birell55 Kč

  nealkoholické pivo, lahvové 0,33 l

• Birell Pomelo & Grep55 Kč

  nealkoholické ochucené pivo, čepované 0,3 l

• Birell Pomelo & Grep75 Kč

  nealkoholické ochucené pivo, čepované 0,5 l

0,1 l / 0,75 l

• Riesling79 Kč

  Viermorgenhof, Německo - Mosela, 0,1 l

• Riesling589 Kč

  Viermorgenhof, Německo - Mosela, 0,75 l

• Hiberval69 Kč

  Arte Vini, Česká republika - Znojemská podoblast, 0,1 l

• Hiberval499 Kč

  Arte Vini, Česká republika - Znojemská podoblast, 0,75 l

• Pálava89 Kč

  Arte Vini, Česká republika - Znojemská podoblast, 0,1 l

• Pálava659 Kč

  Arte Vini, Česká republika - Znojemská podoblast, 0,75 l

• Grüner Veltliner Lössterrassen589 Kč

  Bründlmayer, Rakousko - Kremstal, 0,75 l

• Piemonte Sauvignon DOC769 Kč

  Vite Colte, Itálie - Piemonte, 0,75 l

• Chardonnay589 Kč

  Škrobák, Česká republika - Čejkovice, 0,75 l

• Lugana DOC Gabriella969 Kč

  Buglioni, Itálie - Veneto, 0,75 l

• Ryzlink vlašský819 Kč

  Nepraš, Česká republika - Pavlov, 0,75 l

0,1 l / 0,75 l

• Malbec69 Kč

  Bodega Séptima, Argentina - Mendoza, 0,1 l

• Malbec499 Kč

  Bodega Séptima, Argentina - Mendoza, 0,75 l

• Merlot Gran Reserva649 Kč

  Merkén, Chile, 0,75 l

• Primitivo IGT669 Kč

  Duca Carlo Guarini, Itálie - Puglia, 0,75 l

• Carmenère Reserva549 Kč

  Chocalan, Chile, 0,75 l

• Valpolicella Ripasso DOC839 Kč

  Aristocratico, Itálie - Veneto, 0,75 l

• Malbec Reserva819 Kč

  Los Haroldos, Argentina - Valle de Uco, 0,75 l

• Château Rival - Bellevue Bordeaux Supérieur539 Kč

  Francie - Bordeaux, 0,75 l

0,1 l / 0,75 l

• Prosecco Treviso DOC Extra Dry85 Kč

  de Bernard, Itálie - Veneto, 0,1 l

• Prosecco Treviso DOC Extra Dry609 Kč

  de Bernard, Itálie - Veneto, 0,75 l

• Rosé Spumante Grand Cuvée Rosé Brut Millesimato89 Kč

  de Bernard, Itálie - Veneto, 0,1 l

• Rosé Spumante Grand Cuvée Rosé Brut Millesimato629 Kč

  de Bernard, Itálie - Veneto, 0,75 l

• Prosecco Superiore Valdobbiadene DOCG Extra Dry779 Kč

  de Bernard, Itálie - Veneto, 0,75 l

• Codorníu Cuvée Clásico Brut - Cava539 Kč

  Codorníu, Španělsko - Penedès, 0,75 l

• Château Radyně Extra Brut - Sekt819 Kč

  Bohemia Sekt, Česká republika, 0,75 l

• Piper Heidsieck Brut Champagne2 890 Kč

  Francie - Champagne, 0,75 l

0,1 l / 0,75 l

• La Galinière Sensation Sparkling89 Kč

  růžové, perlivé, nealko, 0,1 l

• La Galinière Sensation Sparkling679 Kč

  růžové, perlivé, nealko, 0,75 l

• Freixenet 0,0% White75 Kč

  bílé, nealko, 0,1 l

• Freixenet 0,0% White529 Kč

  bílé, nealko, 0,75 l

• Freixenet 0,0% Red609 Kč

  červené, nealko, 0,75 l

0,04 l

• Paranubes - Mexico170 Kč
• Paranubes Añejo - Mexico260 Kč
• Dos Maderas 5+5 - Spain175 Kč
• Appleton Estate 7 - Jamaica155 Kč
• Legendario Elixir - Cuba105 Kč
• Flor de Caña Gran Reserva 7YO - Nikaragua135 Kč
• Rhum J. M Vieux Terroir Volcanique - Martinique155 Kč
• Flor de Caña Extra Dry 4YO Nikaragua95 Kč

0,04 l

• Jameson - Ireland95 Kč
• Jack Daniel's - USA105 Kč
• Chivas Regal 12Y - Scotland145 Kč
• Laphroaig 10Y - Scotland195 Kč

0,04 l

• Puerto de Indias - Spain155 Kč
• Hendrick's Scotland165 Kč

0,04 l

• Stoli - Lotyšsko100 Kč
• Beluga - Černá Hora165 Kč

destiláty z modré agáve, 0,04 l

• Olmeca Blanco99 Kč

  Blanco - nezrající tequila, čistá chuť agáve

• Herencia de Plata Blanco109 Kč

  Blanco - nezrající tequila, čistá chuť agáve

• El Jimador Blanco109 Kč

  Blanco - nezrající tequila, čistá chuť agáve

• Olmeca Altos Blanco119 Kč

  Blanco - nezrající tequila, čistá chuť agáve

• La Cofradia Blanco129 Kč

  Blanco - nezrající tequila, čistá chuť agáve

• Chinaco Blanco149 Kč

  Blanco - nezrající tequila, čistá chuť agáve

• Herradura Blanco159 Kč

  Blanco - nezrající tequila, čistá chuť agáve

• Patrón Silver169 Kč

  Blanco - nezrající tequila, čistá chuť agáve

• El Jimador Reposado119 Kč

  Reposado - zraje několik měsíců v dubových sudech

• Olmeca Altos Reposado129 Kč

  Reposado - zraje několik měsíců v dubových sudech

• La Cofradia Reposado139 Kč

  Reposado - zraje několik měsíců v dubových sudech

• 1800 Reposado149 Kč

  Reposado - zraje několik měsíců v dubových sudech

• Centinela Reposado149 Kč

  Reposado - zraje několik měsíců v dubových sudech

• Chinaco Reposado169 Kč

  Reposado - zraje několik měsíců v dubových sudech

• Herradura Reposado179 Kč

  Reposado - zraje několik měsíců v dubových sudech

• Patrón Reposado189 Kč

  Reposado - zraje několik měsíců v dubových sudech

• KAH Reposado189 Kč

  Reposado - zraje několik měsíců v dubových sudech

• El Jimador Añejo149 Kč

  Añejo - dlouhé zrání v sudu, jemnější a komplexní

• La Cofradia Añejo159 Kč

  Añejo - dlouhé zrání v sudu, jemnější a komplexní

• Centinela Añejo179 Kč

  Añejo - dlouhé zrání v sudu, jemnější a komplexní

• 1800 Añejo179 Kč

  Añejo - dlouhé zrání v sudu, jemnější a komplexní

• Chinaco Añejo189 Kč

  Añejo - dlouhé zrání v sudu, jemnější a komplexní

• Herradura Añejo209 Kč

  Añejo - dlouhé zrání v sudu, jemnější a komplexní

• KAH Añejo209 Kč

  Añejo - dlouhé zrání v sudu, jemnější a komplexní

• Patrón Añejo219 Kč

  Añejo - dlouhé zrání v sudu, jemnější a komplexní

agávové destiláty s kouřovým tónem, 0,04 l

• Del Maguey Vida199 Kč
• Montelobos Ensamble219 Kč
• Los Siete Misterios Doba-Yej Copper Pot Mezcal209 Kč
• San Cosme219 Kč
• Bozal Cuishe Oaxaca299 Kč
• Bozal Tepeztate299 Kč
• Burrito Fiestero A. Cenizo209 Kč
• Gusano Rojo129 Kč

0,04 l

• Pircher Williams95 Kč
• Slivovice Fleret 50%95 Kč
• Jägermeister80 Kč
• Becherovka Unfiltered90 Kč

0,04 l

• La Traversia Espadín155 Kč
• Señor Sotol Ensamble219 Kč

• Passion Fruit Prosecco Margarita185 Kč

  Herencia de Plata Blanco, maracuja, limeta, prosecco

• Tommy's Margarita175 Kč

  Herencia de Plata Blanco, limeta, agáve

• Margarita165 Kč

  Herencia de Plata Blanco, limeta, Cointreau

• Frozen Mango Margarita175 Kč

  Herencia de Plata Blanco, mango, limeta

• Mango Spicy Margarita175 Kč

  Herencia de Plata Blanco, spicy mango, limeta, Cointreau

• Mexican Mule175 Kč

  Herencia de Plata Blanco, limeta, ginger beer

• Mango Picante Paloma175 Kč

  Herencia de Plata Blanco, spicy mango, grapefruit soda, limeta

• Mezcal Paloma185 Kč

  Del Maguey Vida mezcal, grapefruit soda, limeta

• Frozen Mezcalita175 Kč

  San Cosme mezcal, grapefruit, limeta, Cointreau

• Fresh Piña Colada175 Kč

  Flor de Caña 4YO, Flor de Caña 7YO, ananas, kokos

• Maracuja Coco Sour175 Kč

  Flor de Caña 4YO, maracuja, limeta, kokos

• Oaxaca Mai Tai210 Kč

  San Cosme mezcal, Flor de Caña 4YO, mandle, limeta, Cointreau, agáve

• Frozen Litchi Daiquiri175 Kč

  Flor de Caña 4YO, litchi, limeta

• Hendrick's G&T195 Kč

  Hendrick's Gin, Indian tonic, okurka

• Rosa Mexicana185 Kč

  jahodový Puerto de Indias Gin, Cherry Blossom tonic, sušené jahody

• Classics175 Kč

  Mojito, Aperol Spritz, Cuba Libre a další klasiky Vám rádi připravíme na vyžádání.

• Virgin Paloma125 Kč

  grapefruit, limeta, soda, sůl

• Undone Spritz135 Kč

  La Galinière, Undone aperitif, soda, pomeranč

• Zero G&T155 Kč

  Toison Berries Gin 0%, Indian tonic, sušené jahody