Culture Cafe - Wola

Krem mascarpone / Sos amaretto / wiśnia

Mango / skondensowane mleko kokosowe / krem kokosowy / bazylia

Mix sałat / marynowany łosoś / mus z awokado / hummus / jajko w koszulce / chleb / ogórek kiszony

Brioche / beszamel / musztarda miodowa / prosciutto cotto / wędzona gouda / jajko na miękko / sos truflowy / ogórek kiszony

muffin / befsztyk / aioli truflowe / ser brie truflowy / boczek / jajko / ogórek kiszony

placek ziemniaczany / twarożek z ziołami / befsztyk / jajko sadzone / sos tatarski / mikrolistki

placek ziemniaczany / twarożek z ziołami / łosoś gravlax / jajko w koszulce / kawior / sos holenderski / mikrolistki

jajecznica z 3 jaj / śmietanka / aioli miso-czarny czosnek / prosciutto crudo / ser truflowy / mikrolistki

ptitim / jarmuż / pancetta / sos z żółtek / jajko / parmezan

Jajecznica z 3 jaj / krewetki / konfitowane pomidorki cherry / ser stracciatella / parmezan

baza warzywna / twarożek z ziołami / ser feta / jajka w koszulce / mięta i kolendra / mieszanka nasion / chleb

chleb na zakwasie / guacamole / pomidorki cherry / jajko w koszulce / dressing / mieszanka nasion / marynowany łosoś / sos holenderski / mix sałat

biała gryka / śmietanka / parmezan / cukinia / jarmuż / jajko w koszulce / szparagi

ubite masło z anchois / pieczony czosnek / pietruszka / wędzona sól / chleb

polędwica wołowa / cebula / truflowe aioli / mus z parmezanu / chrupiące ziemniaki

solony łosoś / sos unagi / ogórek kiszony / mus z awokado / kawior / ponzu / furikake

straciatella / persymona / prosciutto crudo / oliwa z oliwek / pistacje / chleb

pasztet z wątróbki z sherry / konfitura z wiśni i fasoli tonka / orzechy laskowe / brioszka / jadalne złoto

klasyczny hummus / krewetki / mięta-kolendra / chili-crunch

mix sałat / cukinia / szparagi / brokuły / dressing sezamowy / mieszanka nasion

ser feta / pomidorki cherry / ogórek / słodka papryka / mus z awokado / oliwki / dressing / bazylia / kolendra / mięta

pieczony łosoś / mix sałat / ziemniaki / jajko gotowane / pomidorki cherry / ogórek / sos tonnato / szczypiorek

mix sałat / rostbef / brokuły / pomidorki cherry / sos tatarski / chrupiąca cebulka / dressing

guacamole / mix sałat / ogórek / papryka / dżem z pomidorków cherry / zielone oliwki / sos ponzu / oliwa z oliwek / ośmiornica / krewetki

krewetki / mus kokosowo-trawowy

bulion z kurczaka / makaron / jarmuż / filet z kaczki / marynowane jajko / grzyby shiitake

brioszka / truflowe aioli / wędzony ser Gouda / prosciutto cotto / sałata / pomidor / boczek / ogórek kiszony

burrata / sos groszkowy / szparagi

ryż Arborio / sos romesco / węgorz / sos unagi / orzechy laskowe

filet z kaczki / brokuły / puree z kalafiora / sos chicken jus / kuleczki jagodowe

sos z zielonego groszku / jarmuż / zielone szparagi / zielona cukinia / koper włoski / puree z żółtej marchwi

stek flank / puree ziemniaczane / pasztet grzybowy / jarmuż / sos porto / zapiekanka ziemniaczana

stek z polędwicy wołowej / ziemniaki / szparagi / szpinak / puree ziemniaczane / sos chicken jus

gnocchi ziemniaczane / sos śmietanowy / jarmuż / stek flank / sos jus / chrupiąca smażona cebula

truflowe aioli / sałata rzymska / kotlet wołowy / karmelizowana cebula / pomidor / cheddar / boczek

aioli serowe / pomidor / sałata rzymska / marynowana cebula / ogórek kiszony / kotlet wołowy

sos tatarski / pomidor / ser cheddar / sałata rzymska / panierowany kurczak

sos z żółtek / pancetta / parmezan / suszone żółtko

sos pomidorowy / bazylia / mozzarella / parmezan / pepperoni / chili crunch

sos pomidorowy / parmezan / mozzarella / bazylia

beszamel / mozzarella / wędzona Gouda / Gorgonzola / Pecorino Romano / miód truflowy / pistacje

sos pomidorowy / prosciutto cotto / zielone oliwki / pieczarki / pepperoni

sos beszamelowy / marmolada z cebuli / prosciutto cotto / pancetta / truflowe aioli / parmezan

sos pomidorowy / burrata / anchois / pesto / oliwki / marynowana cebula

beszamel / parmezan / prosciutto cotto / burrata / zielone pesto / bazylia / pistacje

ciasto marchewkowe / żel pomarańczowo-rokitnikowy / krem mascarpone

ciasto piernikowe / lukier

migdałowe ciasteczka / ganache z mlecznej czekolady / pieczone jabłko z cynamonem

ciasto parzone / krem twarogowy / ganache limonkowy / borówki

kruche ciasto / chrupiąca warstwa / galaretka z rokitnika / curd z rokitnika / mus z białej czekolady waniliowej

opcje polewy: malina / słony karmel / czekolada / jagoda

spód brownie z bananem, ciemną czekoladą, kakao i białkiem / krem na bazie twarogu bez laktozy i jogurtu bez laktozy / borówka

tartaletka / frangipane z orzechów laskowych / słony karmel / orzechy pekan

włoskie biszkopty (savoiardi) / syrop cytrynowy z Limoncello / delikatny krem mascarpone ze skórką cytrynową / lemon curd

dżem malinowy, krem malinowy, mus kokosowo-waniliowy, deser pokryty czekoladowym zamszem i udekorowany płatkami złota

delikatny krem mascarpone z dodatkiem likieru Kahlua / włoskie biszkopty / syrop kawowy

kruche ciasto / mus czekoladowo-orzechowy / pralina z orzechów laskowych / polewa z czekolady mlecznej i orzechów laskowych / ganache czekoladowy

Pistacja-malina

Rafaello

Malina mojito

Dorblu-brzoskwinia

Klasyczny

Słony karmel

Matcha-malina

spód biszkoptowy / polewa czekoladowa / kruche ciasto

6 sztuk