Eatmosphera Food & Spritz

Panierowane serki jalapeño, frytki twister, krążki cebulowe, paluszki mozzarella, mix sosów

Skrzydełka z kurczaka (4 szt.), żeberka wieprzowe (4 szt.), kotleciki wołowe i jagnięce (4 szt.), kebabcici (4 szt.), frytki, sosy: czosnkowy i autorski

Chorizo, salami spianata, szynka parmeńska, gorgonzola, burrata, halloumi, orzechy, oliwki i paluszki grissini

Miska nachosów i dip serowy

120 g siekanej wołowiny, żółtko, cebula, musztarda dijon, grzyby marynowane, ogórek kiszony, kapary, pieczywo, masło

120 g siekanej wołowiny, żółtko, cebula, musztarda dijon, grzyby marynowane, ogórek kiszony, kapary, pieczywo, masło

Krewetki podawane z sosem winno-maślanym i grzankami. 6szt.

Burrata, pomidory, bazylia, pesto pistacjowe

Tacos z awokado, miętą i kolendrą marynowane w wędzonej papryce oraz chutney z mango i chili

6 szt. Delikatne skrzydełka w wybranym sosie: louisiana, słodko-pikantny lub mix

Na ciecierzycy z pastą z awokado, świeżą sałatą i chrupiącą pancettą

Żurek z kiełbasą i jajkiem podawany w chlebie

Sałatka z kurczakiem z sosem cezar na bazie anchois. Podawana z kaparami, pomidorkami cherry i parmezanem

Spaghetti podawane z guanciale, żółtkiem i sosem na bazie parmezanu

Spaghetti podawane w sosie bolognese z wołowiną

Spaghetti, czosnek, oliwa z oliwek extra virgin, pietruszka, płatki chili

Pierogi z serem i ziemniakami, śmietana, cebula. 6szt.

Pierogi z mięsem wołowym i wieprzowym oraz skwarkami. 6szt.

Kurczak, ryż, awokado, ananas, jajko, edamame, marchew, ogórek

Łosoś, ryż, awokado, marynowany imbir, jajko, edamame, grzyby shimeji, ogórek

Buffalo 200 g, ryż, awokado, kukurydza, pomidory, czerwona cebula, kolendra, sos kolendrowo-limonkowy

Tofu smażone w sosie sojowym, ciecierzyca, awokado, hummus, orzechy nerkowca, sezam

Orzo, smażone krewetki z czosnkiem i chili, pomidorki cherry, mango, kiełki mung, ogórek, szczypiorek

Schab bez kości podawany z ziemniakami i kapustą

Żeberka wieprzowe (550 gramów) podawane z frytkami i surówką coleslaw

Filet z łososia podawany na puree z groszku z chipsami z pietruszki, serwowany na pomidorze

Grillowany kalafior na aksamitnym hummusie polany sosem chimichurri i posypany ziarnami granatu

Bułka hokkaido, wołowina, cheddar, prażona cebula, korniszon, pomidor, świeża sałata, autorski dressing. 180g

Bułka hokkaido, wołowina, cheddar, ananas, pomidor, jalapeño, świeża sałata, sos sambal mayo. 180g

Bułka hokkaido, wołowina, jajko sadzone, bekon, konfitura z karmelizowanej cebuli, sos bbq. 180g

Bułka hokkaido, wołowina, prażona cebula, korniszon, pomidor, świeża sałata, sos sambal mayo, płonąca polewa serowa. 180g

180g

Stek bavette 300 gramów na puree z marchewki z zieloną fasolką, masłem czosnkowo-ziołowym, karmelizowaną cebulą, sosem demi-glace pieprzowym

Stek z polędwicy (250 gramów) podawany z ziemniakami gratin i warzywami, masłem czosnkowo-ziołowym, karmelizowaną cebulą, sosem demi-glace pieprzowym

Puree ziemniaczane z pastą truflową, grzyby duszone w maśle, blanszowany szpinak, musztarda francuska, sos demi-glace. 350g

Muffin ziemniaczany z boczkiem i parmezanem, świeża sałata z winegretem, blanszowany szpinak, musztarda francuska, sos demi-glace. 450g

Ser, sos pomidorowy, szynka parmeńska, rukola, pomidorki cherry, parmezan

Ser, sos czosnkowo-cheddarowy, chrupiący boczek, karmelizowana cebula, pietruszka

Ser, sos pomidorowy, spianata piccante, jalapeño, czerwona cebula

Ser, sos pomidorowy, szynka cotto, pieczarki

Ser, sos pomidorowy, salami pepperoni

Ser, sos pomidorowy, świeże zioła

Sos pomidorowy, mozzarella, burrata, świeża bazylia

Gorgonzola, gruszka, miód, pistacje

Dwie gałki lodów waniliowych roztapiające się w gorącym musie malinowym

Płatki karmelizowanych migdałów przekładane truskawkami i kremem mascarpone

Suflet z płynną czekoladą w środku podawany na sosie malinowym z lodami waniliowymi

Delikatny krem waniliowy pod chrupiącą warstwą, karmelizowany cukier i sos malinowy

Sernik z białej czekolady z musem malinowym

250ml

250ml

250ml

250ml

250ml

Gazowana, niegazowana. 330ml

Gazowana, niegazowana. 750ml

Jabłkowy, pomarańczowy, grejpfrutowy. 200ml

Red bull energy drink, red bull sugarfree, red bull tropical edition. 250ml

Cytrynowa / marakuja / sezonowa. 650ml

Cytrynowa / marakuja / sezonowa. 1000ml

Pomarańczowy, grejpfrutowy, mix. 300ml

500ml

500ml

300ml

500ml

300ml

500ml

300ml

500ml

500ml

500ml

335ml

450ml

450ml

500ml

330ml

330ml

500ml

500ml