Samarkand Restauracja Uzbecka - Wilanów

Doliczamy 10% do rachunku przy obsłudze stolików na 6 i wiecej osób

• Shorpa27 zł

  Tradycyjna zupa z cielęciny i warzywami

• Rosół z kurchaka27 zł

  Kurczak, domowy makaron, jajko przepiórcze

• Barszcz28 zł

  Rosół, mięso cielęcina, ziemniaki, burak, danie podawane ze śliwkami i śmietaną

• Pielmieni w bulionie29 zł

  Małe pierożki z mielonej cielęciny podawane ze śmietaną

• Zupa warzywna25 zł

  Rosół warzywny z ryżem ziemniakami i papryką

• Mastava28 zł

  Gęsta zupa tradycyjna z cielęciną ryżem i warzywami

• Zupa z soczewicy28 zł

  Krem zupa z soczewicy podawane z ostrym sosem śmietaną i grzankami

• Shorpa z jagnięciną i cieciorką33 zł

  Tradycyjna zupa na bulionie z jagnięciny

Doliczamy 10% do rachunku przy obsłudze stolików na 6 i wiecej osób

• Sałatka Grecka45 zł

  Pomidory ogórki kapusta pekińska papryka oliwki ser twardy

• Sałatka Cezar46 zł

  z kurczakiem

• Sałatka Cezar49 zł

  z łososiem

• Sałatka Cezar49 zł

  z krewetkami

• Bachor52 zł

  Zestaw świeżych warzyw, pomidory ogórki zieleniną ser twardy

• Zielona sałatka z cielęciną50 zł

  Cielęcina miks papryki ogórki cebula pomidory przyprawy tradycyjne, posypane sezamem

• Ciepła Sałatka z chrupiącym bakłażanem43 zł

Doliczamy 10% do rachunku przy obsłudze stolików na 6 i wiecej osób

• Łosoś grillowany82 zł

  Z sałatką i sosem tartar

• Dorado grillowane85 zł

  Z salsą z warzyw

• Pieczarki grillowane30 zł
• Warzywa grillowane38 zł

  Papryka, pieczarki, cebula, cukinia z sosem balsamicznym i sezamem

• Bukhara kebab27 zł

  mielona cielęcina w lawaszu z warzywami i domowym sosem

• Bukhara kebab XL35 zł

  mielona cielęcina w lawaszu z warzywami i domowym sosem

Doliczamy 10% do rachunku przy obsłudze stolików na 6 i wiecej osób

• Młode ziemniaki gotowane10 zł
• Czake10 zł

  Gęsty jogurt z zieleniną

• Ryż9 zł
• Graten19 zł

  Ziemniaki zapiekane z mozzarellą

Doliczamy 10% do rachunku przy obsłudze stolików na 6 i wiecej osób

• Plov z cielęciny32 zł

  Tradycyjne danie z cielęciny, ryżu, marchewki i przypraw, podawane z jajkiem przepiórczym

• Plov z jagnięciny36 zł

  Tradycyjne danie z mięsa jagnięcego, ryżu, marchewki i przypraw, podawane z jajkiem przepiórczym

• Aczuk-czuczuk10 zł

  Sałatka ze świeżych pomidorów, czerwonej cebuli i ziół

• Kapusta czim czi14 zł

  Kiszona kapusta

• Kazy15 zł

  Kiełbasa z mięsa końskiego

• Samsa7 zł

  Ciasto francuskie z mięsem jagnięcym i cielęcym gotowane w piecu tandoor. Mała

• Samsa14 zł

  Ciasto francuskie z mięsem jagnięcym i cielęcym gotowane w piecu tandoor. Duża

• Czeburek z mięsem17 zł

  Delikatne ciasto nadziewane mieloną cielęciną, smażone w głębokim tłuszczu na złoty kolor

• Czeburek z mozzarellą17 zł

  Delikatne ciasto nadziewane serem, smażone w głębokim tłuszczu na złoty kolor

• Lagman na mięsnym bulionie39 zł

  Tradycyjne danie składające się z cienkiego domowego makaronu, cielęciny, warzyw i przypraw

• Lagman smażony42 zł
• Lagman wegański42 zł
• Lagman z łososiem47 zł
• Pielmieni gotowane32 zł
• Pielmieni smażone35 zł
• Manty z jagnięciną40 zł

  Na parze, podawany z domowym jogurtem

• Manty z cielęciną36 zł

  Na parze, podawany z domowym jogurtem

• Manty ze szpinakiem35 zł

  Na parze, podawany z domowym jogurtem

• Manty z dynią35 zł

  Na parze, podawany z domowym jogurtem

• Urama khanym45 zł

  Rolada cielęca na parze, na zamówienie 35 min

• Kazan kebab49 zł

  Soczyste mięso jagnięce z ziemniakami, gotowane w dużym kotle

• Lulia kebab w kazanie52 zł

  Kotleciki cielęce w sosie pomidorowym

• Dziz biz75 zł

  Kawałki jagnieciny z ziemniakami

• Przepiórka82 zł

  Z młodymi ziemniakami i warzywami

• Shakh kebab85 zł

  Grillowana jagnięcina z pomodorkami

• Placek uzbecki6 zł
• Chleb czap czak11 zł
• Kutaby z cielęciną17 zł

  Cienkie ciasto z nadzieniem, smażone na suchej patelni

• Kutaby z mozzarellą17 zł

  Cienkie ciasto z nadzieniem, smażone na suchej patelni

• Kutaby z zieleniną17 zł

  Cienkie ciasto z nadzieniem, smażone na suchej patelni

• Lepesz-Burger42 zł

  Burger z kotletem z cielęciny i frytki

• Vaguri79 zł

  Polędwica wołowa

Pn-Pt 12:00-16:00. Zupy do wyboru: Shorpa, Barszcz, Rosół z kurczaka. Sałatka Aczuk-czuczuk. 10% serwisu od 6 osób

• Zestaw №125 zł

  Samsa, Zupa

• Zestaw №250 zł

  Manty, Zupa, Sałatka, Placek

• Zestaw №355 zł

  Bukhara kebab, Zupa, Sałatka, Placek

• Zestaw №440 zł

  Plov, Sałatka, Placek

• Zestaw №548 zł

  Lagman smażony, Sałatka, Placek

• Zestaw №670 zł

  Kazan kebab, Zupa, Sałatka, Placek

Doliczamy 10% do rachunku przy obsłudze stolików na 6 i wiecej osób

• Miodownik25 zł
• Baklawa z lodami26 zł
• Napoleon25 zł
• Trzy mleka29 zł

  aksamitny biszkopt nasączony trzema rodzajami mleka, podawany w kubeczku

Cena za dzbanek 700 ml

• Zielona Uzbek12 zł
• Zielona z miętą15 zł
• Czarna Herbata12 zł
• Czarna Earl Grey15 zł
• Herbata z tymiankiem18 zł
• Brzoskwiniowa22 zł
• Jaśminowa22 zł
• Herbata po taszkentsku25 zł

  miks herbat, jabłka, cytryny, mięty i miodu

• Rozgrzewający Uzbek28 zł

  miks musu z rokitnika, gruszki, pomarańczy, imbiru i miodu

• Herbata żurawinowa28 zł

  miks musu z żurawiny, pomarańczy, cynamonu, goździków i miodu

• Bajska herbata klasyczna26 zł

  czarna herbata z mlekiem

• Bajska herbata aromatyczna28 zł

  z nutą orientalnych przypraw (kardamon, imbir, cynamon)

Świeżo wyciskany

• Sok Pomarańczowy20 zł
• Sok Grejpfrutowy20 zł
• Sok Jabłkowy20 zł

• Americano12 zł
• Cappuccino12 zł
• Latte15 zł
• Espresso11 zł

• Coca cola9 zł
• Sprite9 zł
• Sok cappy Pomarańcza8 zł
• Sok cappy Jabłko8 zł
• Sok cappy Multiwitamina8 zł
• Woda niegazowana9 zł
• Woda gazowana9 zł
• Ayran15 zł
• Lemoniada16 zł
• Borjomi15 zł
• Tarchun15 zł

  Lemoniada gruzińskie

• Duszes15 zł

  Lemoniada gruzińskie

• Krem soda15 zł

  Lemoniada gruzińskie

• Winogrono15 zł

  Lemoniada gruzińskie