Mąka Piekarnia Śniadaniownia

Dostępne Od 08:00 Do 15:00

• Omlet À La Truffe45 zł

  3 jajka, mleko, truflowy creme fraiche, szczypiorek, grana padano, pieczywo z masłem

• Pankejki “Jak W Dzieciństwie” Ze Śmietaną I Świeżymi Truskawkami43 zł

  4 pankejki, śmietana, truskawki, bazylia

• Śniadanie “Mąka”55 zł

  bajgiel, wędzony łosoś, 2xjajka sadzone, twarożek, kapary sałata: szpinak, pomidor, cebula marynowana, balsamico

• Chałka Z Łososiem49 zł

  Chałka, wędzony łosoś, cukinia, jajko w koszulce, majonez cytrynowy, tobiko

• Omlet Z Krewetkami51 zł

  3xjajka, mleko, 3xkrewetki, śmietana sweet chilli , pieczywo z masłem

• Pankejki Z Bekonem I Syropem Klonowym46 zł

  4 pankejki, plastry bekonu, jajko w koszulce, sriracha mayo, syrop klonowy

• Chałka Z Kurczakiem Teriyaki48 zł

  chałka, kurczak teriyaki, plastry bekonu, szpinak, jajko w koszulce, sriracha mayo

• Syrniki Z Pianą Z Białej Czekolady I Owocami43 zł

  Syrniki z twarogu wiejskiego, piana z białej czekolada, owoce sezonowe

• Omlet Z Mortadelą I Konfiturą Cebulową48 zł

  3 jajka, mleko, mortadela, konfitura cebulowa, pieczywo z masłem

• Awokado Tost Z 2 Jajkami W Koszulce48 zł

  chleb tostowy, awokado, 2xjajka w koszulce, majonez cytrynowy, sos hoisin, cebula marynowana

• Awokado Tost Z Grzybami48 zł

  chleb, awokado, pieczarki, paluszki krabowe, twarożek, szpinak, tobiko

• Matcha Latte (300ml)25 zł

  Delikatnie spienione mleko połączone z japońską zieloną matchą

• Herbata Czarna Earl Grey (300ml)18 zł

  Klasyczna czarna herbata o charakterystycznym aromacie bergamotki. Elegancka, wyrazista i przyjemnie cytrusowa.

• Kakao (300ml)20 zł

  Gorący napój z prawdziwego kakao, delikatnie słodki i aromatyczny.

• Herbata Czarna Z Owocami (300ml)18 zł

  Aromatyczna czarna herbata wzbogacona nutą rokitnika i jarzębiny.

• Herbata Zielona Owocowa (300ml)18 zł

  Delikatna zielona herbata z owocami

• Cappuccino (250ml)18 zł

  Idealne połączenie kawy i mlecznej lekkości

• Herbata Zielona (300ml)18 zł

  Delikatna zielona herbata

• Herbata Czarna Klasyczna (300ml)18 zł

  Klasyczna, mocna czarna herbata o wyrazistym smaku i głębokim aromacie

• Americano (200ml)17 zł

  Klasyczna kawa na każdą porę dnia

• Latte (300ml)21 zł

  Duża porcja mleka na bazie espresso.

• Flat White (250ml)21 zł

  Podwójne espresso z jedwabistą mleczną pianką.

• Herbata Tropikalna (300ml)18 zł

  Mieszanka czarnej i owocowej herbaty z dodatkiem egzotycznych owoców.

• Pistachio Matcha Latte (300ml)28 zł

  kremowe latte na bazie zielonej matchy z dodatkiem aksamitnego kremu pistacjowego

• Chleb Pszenny16 zł

  Wypiekany z mąki pszennej, charakteryzuje się jasnym, miękkim miąższem i delikatnie chrupiącą skórką.

• Chleb Z Boczkiem19 zł

  Chleb pszenny z dodatkiem boczku wędzonego

• Chleb Orkiszowy17 zł

  Chleb na bazie mąki orkiszowej

• Bułka Czosnkowa5 zł

  Świeża, puszysta bułka z aromatycznym masłem czosnkowym i ziołami, pieczona na złocisty kolor.

• Chleb Staropolski19 zł

  Tradycyjny, pszenno-żytni chleb o intensywnym, lekko kwaskowatym smaku i chrupiącej skórce. Aromatyczny i sycący, idealny jako baza do kanapek, dodatków śniadaniowych lub do domowych past i serów.

• Focaccia Mini14 zł

  Ciasto pszenne, oliwki, rozmaryn, pomidory koktajlowe, oliwa z oliwek

• Chleb Żytni Z Żurawiną21 zł

  Chleb na bazie 100% mąki żytniej z dodatkiem żurawiny

• Bagietka12 zł

  Klasyczna, chrupiąca przenna bagietka

• Bułka Grahamka4 zł

  Bułka z mąki graham

• Chleb Fit19 zł

  Chleb o niskim indeksie glikemicznym to zdrowa alternatywa dla tradycyjnego pieczywa. Wypiekany z pełnoziarnistych składników i ziaren, długo utrzymuje uczucie sytości i wspiera stabilny poziom cukru we krwi.

• Chleb Pszenno-Żytni19 zł

  Chleb na bazie mąki pszenno-żytniej

• Bułka Pszenna4 zł

  Klasyczna biała bułka

• Chleb Borodyński Ze Śliwkami21 zł

  Chleb Borodyński ze śliwkami to wyjątkowa wariacja klasycznego wschodnioeuropejskiego pieczywa. Tradycyjna receptura oparta na mące żytniej, słodzie i aromatycznych nasionach kolendry została wzbogacona dodatkiem soczystych suszonych śliwek.

• Focaccia24 zł

  Ciasto pszenne, oliwki, rozmaryn, pomidory koktajlowe, oliwa z oliwek

• Chleb Borodyński19 zł

  Chleb Borodyński to tradycyjny chleb żytni o intensywnym smaku i aromacie. Wyróżnia się ciemnym kolorem, dodatkiem słodu i kolendry, które nadają mu charakterystyczny, lekko słodkawy posmak.

• Chleb Żytni 100%15 zł

  Chleb na bazie 100% mąki żytniej

• Chałka19 zł

  Miękka, słodkawa bułka drożdżowa z delikatną skórką

• Chleb Ziemniaczany21 zł

  Chleb pszenny z dodatkiem płatków ziemniaczanych.

• Chleb Pszenno-Żytni Z Cebulą19 zł

  Miękki w środku i chrupiący na zęwnątcz chleb z dodatkiem prażonej cebuli

• Drożdżówka Z Boczkiem I Sosem BBQ20 zł

  Wytrawna bułka drożdżowa z boczkiem i sosem BBQ

• Drożdżówka Z Budyniem I Świeżymi Truskawkami20 zł

  Puszysta drożdżówka z waniliowym budyniem i świeżymi truskawkami.

• Malinianka20 zł

  Słodka bułeczka drożdżowa z malinowym nadzieniem i maskarpone na wierzchu

• Truskawianka Z Kremem O Smaku Czekoladowym20 zł

  Puszysta, maślana bułka wypełniona aksamitnym kremem o smaku czekoladowym oraz intensywnie owocowym purée z dojrzałych truskawek.

• Kardamonka17 zł

  Słodka bułeczka z ciasta francuskiego z kardamonem

• Bułka Francuska Z Wiśniami I Nadzieniem Orzechowo-Czekoladowym20 zł

  Słodka bułeczka z ciasta francuskiego z wiśniami i nadzieniem orzechowo-czekoladowym

• Drożdżówka Z Pistacjami20 zł

  Słodka bułeczka drożdżowa z pistacjowym nadzieniem

• Jagodzianka Z Mascarpone20 zł

  Puszysta drożdżówka z soczystymi jagodami i aksamitnym kremem mascarpone.

• Bajgiel Z Łososiem28 zł

  Świeży bajgiel wypełniony delikatnym łososiem, chrupiącym ogórkiem i kremowym serkiem śmietankowym.

• Drożdżówka Z Serem I Pieczarkami20 zł

  Wytrawna bułka drożdżowa z serem i pieczarkami

• Bułka Francuska Z Bananem I Nadzieniem Orzechowo-Czekoladowym20 zł

  Słodka bułeczka z ciasta francuskiego z bananem i nadzieniem orzechowo-czekoladowym

• Bułka Francuska Z Serkiem I Malinami20 zł

  Słodka bułeczka z ciasta francuskiego z malinami i serkiem

• Cyamonka17 zł

  Słodka bułeczka drożdżowa z cynamonem

• Bajgiel Z Mozzarellą, Pomidorami, Pesto25 zł

  Bajgiel, mozzarella, pomidory, pesto

• Jagodzianka17 zł

  Puszysta drożdżówka z dużą ilością soczystych jagód.

• Drożdżówka Z Bakłażanem20 zł

  Nietypowa, wytrawna drożdżówka z puszystym ciastem, wypełniona aromatycznym nadzieniem z pieczonego bakłażana, soczystego pomidora i kremowego sosu czosnkowego.

• Grisini Z Serem7 zł

  Chrupiący włoski paluszek chlebowy wzbogacony intensywnym smakiem sera

• Drożdżówka Z Budyniem I Rabarbarem20 zł

  Puszysta drożdżówka z waniliowym budyniem i rabarbarem. Kremowa słodycz przełamana lekko kwaskowym, owocowym smakiem.

• Drożdżówka Zwykła9 zł

  Słodka bułeczka drożdżowa

• Bajgiel Z Sezamem11 zł

  Klasyczny bajgiel posypany sezamem

• Bajgiel Z Szynką, Pastą Jajeczną, Sałatką25 zł

  Bajgiel, szynka, pasta jajeczna, sałatka, ser żółty

• Drożdżówka Z Wiśniami17 zł

  Słodka bułeczka drożdżowa z wiśniami

• Truskawianka Z Kremem Mleczno-Truskawkowym19 zł

  Puszysta, maślana bułka wypełniona delikatnym kremem mleczno-truskawkowym oraz soczystym purée z dojrzałych truskawek.

• Drożdżówka Z Kurczakiem I Sosem Teriyaki20 zł

  Wytrawna bułka drożdżowa z kurczakiem i sosem teriyaki

• Drożdżówka Kinder Bueno20 zł

  Puszysta, maślana drożdżówka wypełniona aksamitnym kremem o smaku orzechowo-mlecznym.

• Parówka W Cieście13 zł

  Klasyczna przekąska w nowoczesnym wydaniu – soczysta parówka owinięta puszystym, złocistym ciastem drożdżowym.

• Drożdżówka Z Twarogiem17 zł

  Klasyczna, puszysta drożdżówka wypełniona kremowym, waniliowym twarogiem.

• Sok Jabłko Półsłodkie14 zł

  250ml

• Sok Słoneczna Pomarańcza14 zł

  250ml

• Kwas Porter14 zł

  Kwas chlebowy o głębokim, ciemnym aromacie, 330ml

• Woda Niegazowana12 zł

  330ml

• Coca-Cola Zero15 zł

  250ml

• Woda Gazowana12 zł

  330ml

• Kwas Miodowy14 zł

  330ml

• Coca-Cola15 zł

  250ml

• Ciasto Waflowe Z Kajmakiem20 zł

  Warstwowe, chrupiące wafle przełożone aksamitnym kajmakiem o głębokim, karmelowym smaku.

• Ciasteczko Z Liofilizowaną Maliną13 zł

  Kruche i delikatne ciasteczko z wyjątkowym akcentem liofilizowanych malin

• Miodownik Z Wiśniami24 zł

  Tradycyjne warstwowe ciasto z miodowym biszkoptem, kremem i wiśniami

• Napoleonka22 zł

  Klasyczne ciasto francuskie z puszystym kremem waniliowym

• Ciasteczko Brownie13 zł

  Intensywnie czekoladowe, miękkie w środku i lekko chrupiące na brzegach

• Miodownik23 zł

  Tradycyjne warstwowe ciasto z miodowym biszkoptem i kremem

• Rurka Z Kajmakiem20 zł

  Złociste ciastko w kształcie rurki, wypełnione gęstym, słodkim kajmakiem.

• Ciasto Czekoladowe Z Wiśniami31 zł

  Wilgotne, intensywnie czekoladowe ciasto przełamane kwaskowymi, soczystymi wiśniami. Gęste, aromatyczne i pełne głębokiego smaku — idealne jako deser do kawy lub słodka przyjemność o każdej porze dnia.

• Raffaello13 zł

  Delikatne deser kokosowy z migdałem

• Spartak23 zł

  Warstwowe ciasto z dodatkiem kakao oraz francuskim kremem

• Mrowisko13 zł

  Kruchy deser składający się z kruszonki ciasta kruchego, kajmaku, czekolady