Forky's - Technologický Park Brno

• Ocean mood169 Kč

  Oblíbené Forky's nofish & chips: tofu, wakame, sezam, hranolky, citron, jarní cibulka, salátek.

• Lentil bite169 Kč

  Čočkovo-rýžové Forky's minikarbanátky, cherry rajčátka, hořčičná vinaigrette, remuláda, konopné semínko, extra křupavé hranolky. Pikantní verze: + zauzený rajčatový spicy dip.

• Kebabish159 Kč

  Autenticky kořeněný svítanový kebab, česneková a tajemně zauzená mayo, sezamový prach, extra křupavé hranolky.

• Shawarmagedon169 Kč

  Blízkýchodní kořeněná Forky's shawarma s nakládanou zeleninou, jemná česneková omáčka, extra křupavé hranolky. Pikantní verze: + jemenská s-chug omáčka a arabské papričky.

MENU = kořeněné bramborové hranolky s dipem

• Falawrap159 Kč

  Forky's falafel s křupavou a nakládanou zeleninou, s tahini-česnekovou omáčkou.

• Falawrap199 Kč

  Forky's falafel s křupavou a nakládanou zeleninou, s tahini-česnekovou omáčkou. menu

• Stripswrap159 Kč

  Smažené stripe ve wrapu s rajčaty, salátem, okurkou, červenou cibulkou a jemnou česnekovou omáčkou.

• Stripswrap199 Kč

  Smažené stripe ve wrapu s rajčaty, salátem, okurkou, červenou cibulkou a jemnou česnekovou omáčkou. menu

• Kebabwrap149 Kč

  Autenticky kořeněný svítanový "kebab", rajče, okurka, červená cibule, červené zelí, omáčka s šalvějí a saturejkou.

• Kebabwrap189 Kč

  Autenticky kořeněný svítanový "kebab", rajče, okurka, červená cibule, červené zelí, omáčka s šalvějí a saturejkou. menu

• Shawrap159 Kč

  Blízkýchodní kořeněná Forky's shawarma s křupavou zeleninou a nakládanou zeleninou v jemné česnekové omáčce.

• Shawrap199 Kč

  Blízkýchodní kořeněná Forky's shawarma s křupavou zeleninou a nakládanou zeleninou v jemné česnekové omáčce. menu

MENU = kořeněné bramborové hranolky s dipem

• Forky's burger149 Kč

  S rajčaty, červenou cibulí, kyselou okurkou, salátem a BBQ omáčkou.

• Forky's burger189 Kč

  S rajčaty, červenou cibulí, kyselou okurkou, salátem a BBQ omáčkou. menu

• Cheez burger159 Kč

  Forky's burger s plátkem rostlinného "čedaru".

• Cheez burger199 Kč

  Forky's burger s plátkem rostlinného "čedaru". menu

• Spicy burger159 Kč

  S rajčaty, červenou cibulí, jalapeño papričkami, salátem a spicy omáčkou.

• Spicy burger199 Kč

  S rajčaty, červenou cibulí, jalapeño papričkami, salátem a spicy omáčkou. menu

• Lentil bite bowl179 Kč

  Čočkovo-rýžové Forky's minikarbanátky, nakládaná zelenina, cherry rajčátka, hořčičná vinaigrette, remuláda, konopné semínko, zauzený rajčatový spicy dip. Jasmínová rýže nebo bulgur (1) dle výběru.

• Falafel bowl169 Kč

  Forky's falafel s křupavou zeleninou a tahini-česnekovou-mayo omáčkou, microgreens. Jasmínová rýže nebo bulgur (1) dle výběru.

• Kebab bowl169 Kč

  Autenticky kořeněný svítanový kebab, rajče, okurka, křupavý salátek, česneková a harissa mayo, microgreens. Jasmínová rýže nebo bulgur (1) dle výběru.

• Shawarma bowl179 Kč

  Blízkýchodní kořeněná Forky's shawarma s nakládanou zeleninou, křupavým salátkem, jemnou česnekovou omáčkou, microgreens, sumac prach. Jasmínová rýže nebo bulgur (1) dle výběru.

• Hranolky XL 200g69 Kč

  Velká porce extra křupavých hranolek.

• Batátové hranolky XL 200g99 Kč

  Velká porce batátových hranolek.

• Malý míchaný salát59 Kč

  Foto je pouze ilustrační. Složení salátku měníme dle ročního období, vybíráme sezónní zeleninu.

• DIP Mayo20 Kč

  naše klasická Forky's majonéza

• DIP BBQ20 Kč

  Mississippi barbecue sauce propojená s majonézou a grilovacím kořením

• DIP Spicy20 Kč

  mayo se sriracha Flying goose a kajenským pepřem

• DIP Česnek20 Kč

  jemná česneková chuť obohacená citronovou šťávou a bílým a černým pepřem

• DIP Kečup20 Kč

  plná rajčatová chuť v BIO kvalitě z bavorských rajčat