Third Coast Pizza

Nenaobalené v omáčce, malé křehké kousky kuřecího masa, kořeněné, obalené a smažené do zlatova a křupava.

smaženo na rostlinném oleji

smaženo na rostlinném oleji

posypané pico de gallo a pokapané zakysanou smetanou, smaženo na rostlinném oleji

posypané pico de gallo a pokapané zakysanou smetanou, smaženo na rostlinném oleji

Celá křídla obalená, uzená, smažená a lehce obalená v naší omáčce Buffalo. Podáváno s krémovým sýrem s modrou plísní.

Nenaobalené v omáčce, malé křehké kousky kuřecího masa, kořeněné, obalené a smažené do zlatova a křupava.

Česnek, petrželka a parmazán podávané s omáčkou Signature San Marzano

Květáková křídla obalená v těstíčku s naší speciální směsí koření, podávaná s naším lahodným dipem bombadil

Český feferonkový salám, nakládané jalapeños, ananas, omáčka Signature San Marzano, speciální sýrová směs

Omáčka Signature San Marzano, speciální sýrová směs

drcená slanina, italská klobása, feferonkový salám, TCP pikantní med, omáčka Signature San Marzano, speciální sýrová směs

karamelizovaná cibulka, cherry rajčata, černé olivy, ananas, omáčka Signature San Marzano, speciální sýrová směs

drcená slanina, tater-tots, jarní cibulka, pico de gallo, zakysaná smetana, jarní cibulka, speciální sýrová směs

gorgonzola, ananas, jalapeños, červená cibule, omáčka Signature San Marzano, speciální sýrová směs

smažené kuřecí strips v podmáslí, omáčka Buffalo, krémová omáčka z modrého sýra, nakládaná mrkev, jarní cibulka, speciální sýrová směs

italská klobása, nakládané jalapeños, citronový krém, TCP pikantní med, omáčka Signature San Marzano, speciální sýrová směs

pesto, restované žampióny, cherry rajčata, karamelizovaná cibulka, kozí sýr, balzamiková redukce, speciální sýrová směs

pesto, smažené kuře, parmazán, mozzarella, bazalkové chiffonade, omáčka San Marzano, speciální sýrová směs

Omáčka Signature San Marzano, veganský sýr

karamelizovaná cibulka, cherry rajčata, černé olivy, ananas, omáčka Signature San Marzano, veganský sýr

Restované žampióny, zelené olivy, papričky banana peppers, červená cibule, nakrájené rajče, strouhaný salát, speciální sýrová směs, aioli se sušenými rajčaty a pečeným česnekem

v domě uzená krůtí prsa, křupavá slanina, nakrájené rajče, strouhaný salát, sýr čedar, brusinková majonéza

smažené kuřecí strips v podmáslí, omáčka Buffalo, mozzarella, nakládaná mrkev

DIP

DIP

DIP

DIP

DIP

DIP

DIP

Lahodný domácí mrkvový koláč připravený tak, jak si ho pamatujete z dětství!

Luxusní pekanový koláč vyrobený přímo u nás naším cukrářem.

Milan Nestarec, Moravský Žižkov, Morava Cuvée z Odrůd Neuburské, Müller Thurgau a Muškát. Kvašení začalo společně a poté bylo stočeno k dokončení kvašení pod korunkovým uzávěrem. V ročníku 2021 bylo provedeno odstranění kalů, což vedlo k robustnímu perlení a sycení.

Milan Nestarec, Moravský Žižkov, Morava Složení se skládá z odrůd Chardonnay, Veltlín, Sauvignon a Tramín. Kvašení probíhá bez šlapání jemným ponořováním matolinového klobouku po dobu asi 7 dnů. Víno zraje z poloviny ve starém velkém sudu, z poloviny v nerezu a asi po 11 měsících je plněno do lahví bez filtrace, čiření nebo přidané síry.

Milan Nestarec, Moravský Žižkov, Morava Odrůda Dornfelder, která tvoří většinu. Doplněno odrůdou Zweigeltrebe a bílými odrůdami. Víno se svůdnou tmavou barvou, velmi živé až energické. Ve vůni najdeme červené ovoce. Na patře je středně plné, mírně zemité, hustší, ale velmi dobře pitelné. Ideální společník k červenému masu.

Jaroslav Osička, Velké Bílovice, Morava Lehké, šťavnaté a osvěžující červené víno složené z odrůd André a Rulandské modré. Zrálo částečně ve starých dubových sudech a částečně v nerezu. Plněno do lahví bez filtrace s minimálním množstvím oxidu siřičitého.

Vina Heráznovi, Kobylí, Morava Krémový a elegantní Sylván, zrající téměř rok v dubových sudech, s výraznou vůní sušených bylinek a zralého ovoce. Hladký a dlouhotrvající na patře.

Vinařství Syfany, Vrbice, Morava Jednoduchá a skvěle pitelná forma bílého vína složená z odrůd Ryzlink rýnský, Rulandské bílé a Veltlínské zelené. Zrálo jednotlivě v nerezových tancích přibližně rok a poté leželo a bylo stočeno bez filtrace s minimem síry.

MIRA, Velké Bílovice, Morava Rulandské modré ze 15letých keřů v písčité půdě, se semikarbonickou macerací a 8 měsíci ve 450litrových dubových sudech. Je živé, hravé a zábavné.